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料理・グルメ
ナッコプセ (アジア/韓国)
タコ・ホルモン・エビが入った鍋。
ナッコプセ(낙곱새)は、韓国・釜山発祥のタコ、ホルモン、エビ、野菜を甘辛いヤンニョムで煮込んだ旨辛鍋料理です。手長ダコ(ナッチ)、コプチャン(ホルモン)、セウ(小エビ)の頭文字から名付けられ、プリプリした食感と濃厚なコクが特徴。ご飯や麺、締めにはポックンパ(炒めご飯)が定番です。
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2026/3/15 15:58:26 登録