• No.6310
• 料理・グルメ

かすうどん (大阪府)

・大阪で「かす」とは牛ホルモンの素揚げのこと。かすをうどんにトッピングしたのが「かすうどん」。
・かすうどんは、うどん店を中心に大阪府内の600店舗以上で提供！
・府民の知名度No.1の「KASUYA」は府内に18店舗を展開。かすうどんを広めた元祖チェーン店！
・ホルモンなのに見た目以上にあっさり系のうどん！　牛ホルモンのコクと旨味がかすに凝縮！
・焼き肉のシメでも、かすうどんは定番だという。

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2023/5/19 9:37:39 登録