• No.6109
  • 料理・グルメ

ソイガー (アジア/ベトナム)

もち米で作ったおこわの上に鶏肉を乗せたもの
上に乗せる鶏肉は「蒸したもの」「焼いたもの」「揚げたもの」などバリエーションがあります。
ベトナム語で「ソイ」はもち米を、「ガー」は鶏肉のことを意味します。

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2021/6/2 9:21:49 登録

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