• No.6022
• 料理・グルメ

【駅弁】あなごちらし寿し箱寿し (福岡県)

昭和40年2月に発売された穴子寿司の駅弁。たっぷり入った真穴子は、素焼を照り汁でじっくりと煮込んでいる。その他の具材は錦糸玉子、切り海苔、おぼろ、白生姜。照り汁と酢飯を上蓋かけで味を馴染ませる箱寿司だ。

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2020/3/31 10:00:00 登録