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2020-03-31 10:00:00 登録

No.5956

【駅弁】金華さば棒ずし

地域 宮城県
カテゴリ 料理・グルメ
【駅弁】金華さば棒ずしの写真準備中
宮城県金華山沖で獲れる「金華さば」を、黒酢を使って香り豊かな酢〆に。笹の葉に包まれた棒ずしは、まるまると肉厚でもっちりした食感が嬉しく、まろやかでキツすぎない酢加減も絶妙。鯖と酢飯のタッグが堪らない。
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