• No.5597
• 料理・グルメ

バニーチャウ (アフリカ/南アフリカ)

1940年代より南アフリカの伝統料理として愛され続けて来た「Bunnychow（バニーチャウ）。

パンの中身を丸々くり抜き、その中にカレーを中心とした具材を詰め込んだもの。

・伝統的なマトンカレーの入った「Durban Bunny」
・チキンとトマトを使用した「Chakalaka Bunny」
・カリフラワーなどの野菜を使用し、スパイシーサウスアフリカンソースで味付けされた「Veggie Bunny」
・豚肉をじっくり煮たピリ辛の「Piri Piri Pork Bunny」

とバラエティ豊か。

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2016/7/29 16:18:22 登録