• No.5588
• 食品・食材

【羊肉】【部位】バラ （日本）

お腹の部分の肉で、脂肪分が多めです。煮込み料理に適していて、その他加工用にも使われる部位です。日本では、それほど多く流通していません。

2016/7/26 15:00:00 登録

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