- No.5501
- 食品・食材
【牛肉】【部位】トンビ
一頭から2kgしか取れない希少な部位です。肩の一部ですが、肉質はもも。味はさっぱりしていて甘く上品な味わいです。
・たたき
・ローストビーフ
・ビフカツ
アクセス 136 pt
2016/7/26 15:00:00 登録
[次] → 【牛肉】【部位】ミスジ
一頭から2kgしか取れない希少な部位です。肩の一部ですが、肉質はもも。味はさっぱりしていて甘く上品な味わいです。
・たたき
・ローストビーフ
・ビフカツ
アクセス 136 pt
2016/7/26 15:00:00 登録
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