• No.5426
• 料理・グルメ

レンコンの蒲焼き (愛知県/愛西市)

レンコンの蒲焼きは、すりおろしたレンコンに小麦粉、卵黄を混ぜたものを焼き海苔にのせ、油で揚げ、甘辛のタレをかけたもの。
れんこんのもちもちとした食感が、まるで魚の蒲焼きのようで楽しいです。

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2015/12/13 19:04:12 登録 2020/5/25 14:12:33 更新