• No.5388
• 料理・グルメ

うずみ膳 (和歌山県/古座川町)

昆布と椎茸でとっただし汁に少量のご飯が入った独自の伝承料理。
生姜やネギ、みかんの皮などの色合い鮮やかな薬味をのせて味わって。

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2015/11/12 19:44:22 登録