• No.5238
• 料理・グルメ

若鶏明太ロール (大阪府)

芯のマイルドな角切りマヨネーズとピリッと効く明太子の辛さがマッチした一品。各種パーティ・式典オードブルなどに最適です。

製法として若鶏のもも肉の中に明太子とマヨネースを包んで蒸し焼きにした鶏ハムのようなもの。

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2015/8/10 11:25:42 登録