小豆の雑煮 (島根県/松江市)

小豆が入った甘い「ぜんざい」が、お正月限定でお雑煮に様変わり。
「小豆が邪気を払う」という思想から、ハレの日に小豆を食べる習慣があり、お正月にも食べるようになったと言われている。

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2015/2/20 11:45:44 登録