• No.4964
• 料理・グルメ

ちっちゃい手ごねミンチカツ (奈良県)

奈良県で50年以上営んでいるコロッケとフライの揚げ物専門店です。家庭の食卓でおかずが一品増えることで家族みんなが喜んでくれる。そんなコロッケ、ミンチカツを心込めて作っています。今回出品するミンチカツは、国内産の牛と豚の合挽肉とほどよい甘みのある淡路島産の玉ねぎとを独自ブレンドで手ごねしています。味の秘密は油と衣にあり、いくつ食べても油っこさがないので胃にも優しいと高評価を頂いております。まさに肉汁じゅっわー、衣がサクッです。親と子と孫のどの世代にも満足され、いつまでも残しておきたい心のこもったミンチカツを是非一度ご賞味ください。合言葉は「旨いもんはいつの時代でも旨い！」です。

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2015/2/2 15:44:58 登録