• No.4655
  • 料理・グルメ

いずし (北海道/沿岸地域)

サケ・ニシン・ハタハタ・ホッケ・キンキなどをご飯・野菜(ダイコン、ニンジン、ショウガなど)・米麹と共に、重石をかけ漬け込んだ料理。

2014/11/4 12:45:46 登録

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