• No.4556
• 料理・グルメ

鯖めし （愛媛県）

新鮮な鯖を三枚におろし、一口大に切り、しょうゆ、みりんを加え米とともに炊きます。炊き上がったらしょうよを加え、蒸すことにより、鯖の臭みがとれます。

2014/7/9 11:41:10 登録

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