しそわかめ (山口県)

乾燥わかめを、しそ・ごま・カツオだしで味付けしたふりかけ。
卵焼きやパスタなどに使うこともある。

山口県民の定番おにぎり「わかめむすび」を作ったり、卵焼きやパスタなどに使うなど、県民心の味として親しまれている。

アクセス 243 pt

2013/5/26 10:23:56 登録 2015/7/10 20:04:56 更新