• No.440
• 料理・グルメ

台湾ラーメン (愛知県/名古屋市)

名古屋発祥のご当地ラーメン。
辛味がすごいラーメンだか旨味がある。
辛味が和らいだものは「アメリカン」、辛味を増したものは「イタリアン」という。
名古屋の中華料理店「味仙」が約40年前に考案した。

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2013/5/16 22:41:43 登録 2014/5/8 21:20:53 更新