• No.4252
• 料理・グルメ

あわびめし （三重県）

太平洋の荒波にもまれ育った国崎地区のアワビは、身がしまり伊勢神宮にも奉納される高級品です。そのアワビを使った「あわびめし」は、タコメシとほぼ同じ作り方です。生のアワビをお刺身以外で、「あわびめし」にして食べてみてはいかがでしょうか。

2014/7/7 16:12:11 登録

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