• No.4049
• 料理・グルメ

だまこ汁 （岩手県）

ごはんに同量の片栗粉と牛乳を入れてよくこね、野菜やしいたけ、鶏肉を入れた醤油味のおつゆに一口大に丸めて入れます。だんごの片栗粉がとけて、汁にとろみがつくので、冬の汁ものとして喜ばれます。

2014/7/4 16:02:57 登録

アクセス 134 pt