• No.3911
• 料理・グルメ

カニ、カキ、ブリ料理 (京都府/丹後)

冬の味覚の王者”松葉ガニ”（地方によって、越前ガニやズワイガニとも呼ばれています。）は、丹後の冬の特産品として全国にその名を知らしめています。カニの他にはカキやブリも脚光を浴びています。料理も工夫されており、脂の乗ったブリを贅沢に使ったシャブシャブ風の名物鍋があります。

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2014/7/3 12:45:07 登録