• No.3703
• 料理・グルメ

伊深しぐれ (岐阜県)

一見、お肉かハマグリの時雨煮のようですか勿論精進料理です。食感は本当に鳥のささ身を食べているよ感じです。正体は、小麦から出来ているものなのですが、これに生姜を少し入れて甘辛く煮るとこのようになります。

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2014/7/2 10:05:51 登録