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No.3659

2014-07-01 18:39:11 登録

ゆずみそ

地域 山梨県
カテゴリ 料理・グルメ
ゆずみその写真準備中
みりんなどで味付けした味噌に刻みゆずを入れ、20~30分位よく練り仕上げて作ります。南巨摩郡増穂町がゆずの産地であり、他にもゆずを利用した特産品が多くあります。
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