• No.3623
• 料理・グルメ

雑穀もち (徳島県)

昭和初期の徳島県山間部では、たかきび、こきび、粟などで作った餅がよく食べられていました。今日でも、これらの一部は「雑穀もち」と呼ばれています。

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2014/7/1 17:55:41 登録