おでんぶ（徳島県）

「おれんぶ」とも言い、正月のおせち料理や建前などの祝い事のときによく作られています。徳島県独特の豆の煮物で、黒豆や金時豆を大根、ごぼうなど野菜と一緒に煮込みます。

2014/7/1 17:55:00 登録

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おでんぶ （徳島県）