おさすり（えびつ） (和歌山県)

端午の節句には「おさすり」や「ちまき」を作って神棚や仏壇にお供えします。
　昔はもち麦粉で作った茶色の「おさすり」や小豆あんでなくそら豆のあんを入れた「おさすり」等も作りました。

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2014/7/1 15:02:48 登録