なべこだんご (青森県)

関東で言う＜お汁粉＞。ただし、汁はもっと濃く小豆の皮はそのままです、その中に
ピンポン玉より一回り小さいサイズの団子が入り、その団子の中にはかなりゆるい粒あんが入っています。団子の形（真ん中の凹み）がへその凹みに似ていることからへチョコ団子とも言います。

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2014/7/1 11:22:14 登録