• No.3288
• 料理・グルメ

水かけご飯 (山形県/内陸部)

残ったご飯を水で洗ってぬめりを取り、ご飯茶碗に盛って水を注ぐだけ。氷を入れて、さらに冷たくする人もいる。
冷や汁のようなものです。

炊き立てのご飯に冷水をかけた料理。

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2014/3/14 18:56:28 登録 2014/11/4 14:13:47 更新