• No.3281
• 料理・グルメ

肉やきめし (福岡県/北九州市)

炒飯の上にスキヤキ風の豚肉を大量にのせたもの。豚肉を甘辛いスキヤキ風に味付けしているため、炒飯の味付けはあっさりめ。

北九州文化の一つ甘炊き「肉やきめし」は、軽めの焼飯と肉との相性が絶妙でクセになる味わい。

中華料理店「娘娘（にゃんにゃん）」が出す肉ヤキメシは、炒飯の上にスキヤキ風の豚肉を大量にのせたもの！　豚肉を甘辛いスキヤキ風に味付けしているため、炒飯の味付けはあっさりめ。

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2014/2/27 21:51:58 登録 2025/11/21 20:22:14 更新