- No.3195
- 料理・グルメ
生煎(焼き小籠包) (アジア/中国・上海)
挽き肉の具を小麦粉の皮で包んだ包子を、鉄板で蒸し焼きにした点心。中国の上海料理。
中にはジューシーな肉餡と熱々のスープがたっぷり詰まっていて、濃厚でクセになる味わい。
アクセス 139 pt
2013/12/24 17:31:27 登録
[次] → カヤトースト
挽き肉の具を小麦粉の皮で包んだ包子を、鉄板で蒸し焼きにした点心。中国の上海料理。
中にはジューシーな肉餡と熱々のスープがたっぷり詰まっていて、濃厚でクセになる味わい。
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