• No.3183
• 料理・グルメ

ピッカーニャ (中南米/ブラジル・リオデジャネイロ)

牛のランプ、おしりの肉を焼いたもの。鉄板のまま提供されて、好みの焼き具合で食べるステーキ。
日本ではイチボという、臀部の上側のお肉にあたります。
44.50レアル（約2450円）

アクセス 163 pt

2013/12/14 9:21:00 登録