詳細情報

No.2681

2013-09-12 22:40:43 登録

地域 青森県/津軽地方
カテゴリ 料理・グルメ

干し鱈卵付け

津軽地方の青森県民にとって、生卵をつけて干し鱈を食べる習慣は、ごく普通なことだという。お酒のおつまみだけでなく、ごはんのおかずとしても食べているらしい。
干し鱈卵付けの写真準備中
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