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【全国版】日本地図

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奈良県の登録情報
色ご飯
  • No.6996
  • 料理・グルメ
色ご飯 (奈良県)
出典:農林水産省Webサイト(https://www.maff.…
2024/5/2 14:21:25 登録
まなめはり
  • No.6995
  • 料理・グルメ
まなめはり (奈良県/下北山村地域)
出典:農林水産省Webサイト(https://www.maff.…
2024/5/2 14:08:38 登録
ふき俵
  • No.6994
  • 料理・グルメ
ふき俵 (奈良県/大和高原地域)
出典:農林水産省Webサイト(https://www.maff.…
2024/5/2 14:08:10 登録
でんがら
  • No.6993
  • 料理・グルメ
でんがら (奈良県)
出典:農林水産省Webサイト(https://www.maff.…
2024/5/2 14:07:15 登録
柿なます
  • No.6992
  • 料理・グルメ
柿なます (奈良県)
出典:農林水産省Webサイト(https://www.maff.…
2024/5/2 11:40:29 登録
奈良和え
  • No.6991
  • 料理・グルメ
奈良和え (奈良県)
出典:農林水産省Webサイト(https://www.maff.…
2024/5/2 11:39:39 登録
鮎寿司
  • No.6990
  • 料理・グルメ
鮎寿司 (奈良県/吉野川流域)
出典:農林水産省Webサイト(https://www.maff.…
2024/5/2 11:38:55 登録
蛸もみうり
  • No.6989
  • 料理・グルメ
蛸もみうり (奈良県)
出典:農林水産省Webサイト(https://www.maff.…
2024/5/2 11:36:11 登録
葛餅
  • No.6986
  • 料理・グルメ
葛餅 (奈良県)
出典:農林水産省Webサイト(https://www.maff.…
2024/5/2 8:42:22 登録
半夏生餅
  • No.6985
  • 料理・グルメ
半夏生餅 (奈良県)
出典:農林水産省Webサイト(https://www.maff.…
2024/5/2 8:41:55 登録
かしわのすき焼き
  • No.6984
  • 料理・グルメ
かしわのすき焼き (奈良県)
出典:農林水産省Webサイト(https://www.maff.…
2024/5/2 8:39:27 登録
大和の雑煮
  • No.6982
  • 料理・グルメ
大和の雑煮 (奈良県)
出典:農林水産省Webサイト(https://www.maff.…
2024/5/1 17:17:52 登録
奈良のっぺ
  • No.6981
  • 料理・グルメ
奈良のっぺ (奈良県)
出典:農林水産省Webサイト(https://www.maff.…
2024/5/1 17:17:02 登録
【駅弁】鮎ずし
  • No.6018
  • 料理・グルメ
【駅弁】鮎ずし (奈良県)
酢でしめた鮎を用いる姿ずし。昭和天皇が奈良大和路をご巡幸された際…
2020/3/31 10:00:00 登録
奈良黒米カレー
  • No.5008
  • 料理・グルメ
奈良黒米カレー (奈良県)
古代米「黒米」と「カレー」を取り合わせた奈良の名物グルメ。 黒…
2015/2/4 16:02:42 登録
ちっちゃい手ごねミンチカツ
  • No.4964
  • 料理・グルメ
ちっちゃい手ごねミンチカツ (奈良県)
奈良県で50年以上営んでいるコロッケとフライの揚げ物専門店です。…
2015/2/2 15:44:58 登録
よごみの餡つけ餅
  • No.4294
  • 料理・グルメ
よごみの餡つけ餅 (奈良県)
奈良盆地でれんぞ(連座)と言えば4月3日の「神武さんれんぞ」を指…
2014/7/7 16:34:17 登録
大和のつるし柿
  • No.4293
  • 料理・グルメ
大和のつるし柿 (奈良県)
「色は黒いが味みておくれ、味は大和のつるし柿」と古くから歌われた…
2014/7/7 16:34:04 登録
大和の茶粥
  • No.4292
  • 料理・グルメ
大和の茶粥 (奈良県)
粥というと、昔は米の取れない地方で雑穀や野菜をいれてを増量させた…
2014/7/7 16:33:47 登録
焼鮎
  • No.4291
  • 料理・グルメ
焼鮎 (奈良県)
吉野川や飛鳥川の鮎は「万葉集」にも数多く詠まれている。かつて吉野…
2014/7/7 16:33:32 登録
春まなの煮びたし
  • No.4290
  • 料理・グルメ
春まなの煮びたし (奈良県)
奈良では、「大和まな」などの葉菜類は、相性の良い薄揚げと醤油味で…
2014/7/7 16:33:01 登録
にゅうめん
  • No.4289
  • 料理・グルメ
にゅうめん (奈良県)
そうめんは奈良時代に唐(中国)の国から伝来した手法で、神話の三輪…
2014/7/7 16:32:43 登録
奈良漬け
  • No.4288
  • 料理・グルメ
奈良漬け (奈良県)
白うり、キュウリ、胡瓜、スイカ、などの野菜を塩漬けにし、何度も新…
2014/7/7 16:32:20 登録
奈良茶飯
  • No.4287
  • 料理・グルメ
奈良茶飯 (奈良県)
米と炒った大豆を茶で炊いたもので、起源は、東大寺と興福寺の寺領か…
2014/7/7 16:32:08 登録

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