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No.5899
料理・グルメ
【駅弁】まさかいくらなんでも寿司
(新潟県)
ユニークな名前は、ます、さけ、かに、いくら、その他（なんでも）が…
No.5888
料理・グルメ
【駅弁】三大蟹味くらべ弁当
(北海道)
三大蟹とはもちろんタラバガニ、毛ガニ、ズワイガニのこと。味覚の王…
No.5869
食品・食材
【鶏肉】【部位】しょくどう(食道）
(日本)
くちょっとした食感を持つ。脂が周りについているので、ほどよい旨味…
No.5867
食品・食材
【鶏肉】【部位】きどう（気道）
(日本)
肺につながる部分。食感、味ともに軟骨によく似ているが、軟骨ほど厚…
No.5859
飲食・店舗
まいもん寿司
(石川県/金沢市)
【食べるべき一品】 がす海老 470円（税別） のど黒 68…
No.5839
菓子・甘味
タピオカ
(熊本県)
・熊本県では、ずっと前からタピオカが流行っている!? 全国に先駆…
No.5823
料理・グルメ
ポンチキ
(欧州/ポーランド)
ポンチキないしポンチュキ（ポーランド語: pączki）は、ポー…
No.5812
料理・グルメ
ブエノチキン
(沖縄県)
・大量のニンニクをチキンと一緒に食べる！ 素手で豪快に食べるのが…
No.5801
料理・グルメ
サラダ軍艦
(長野県)
・長野県民は、長野発祥の回転寿司チェーン店「かっぱ寿司」でサラダ…
No.5800
飲食・店舗
回転寿司
(石川県)
・石川県の回転寿司店は、新鮮な魚介がリーズナブルに食べられる！…
No.5771
食品・食材
かんぴょう
(栃木県)
かんぴょうは栃木県の名産品。 栃木県民たちは、かんぴょう巻きの…
No.5770
料理・グルメ
餃子
(京都府/京都市)
・京都市は、餃子の支出金額ランキングの上位を毎年キープ！ ・全…
No.5741
食品・食材
毛ガニ
(北海道)
広い海域で１年中水揚げされる毛ガニは、道民が愛する海鮮スター。味…
No.5690
料理・グルメ
鉄砲汁
(北海道)
カニ汁（カニじる）は、カニ（ヤドカリ属に分類されるタラバガニも含…
No.5688
料理・グルメ
回転寿司
(北海道)
・回転寿司は札幌市内だけで約７０店舗。そのうち７割を北海道企業が…
No.5684
料理・グルメ
スモーブロー
(欧州/デンマーク)
デンマークのランチの定番。 スモーブロー (smørrebrø…
No.5683
料理・グルメ
すいとん
(群馬県)
卵や塩胡椒を入れてこねた生地を、大根・人参・白菜など具沢山の汁に…
No.5681
食品・食材
さつまいも
(鹿児島県)
さつまいもの収穫量が全国の約40％を占める鹿児島。 日本一のさ…
No.5657
食品・食材
ノコギリガザミ
(沖縄県)
沖縄では、そのまま塩茹でて食べたり、味噌汁にすることが一般的です…
No.5638
商品・通販
A1ソース
(沖縄県)
沖縄で食べるステーキといえばA1ソースで食す。 ほのかに甘酸っ…
No.5605
料理・グルメ
プー・パッ・ポン・カリー
(アジア/タイ・バンコク)
渡り蟹のカレー炒め。 もともとこの料理はカニをカレーで炒めただ…
No.5500
食品・食材
【牛肉】【部位】ブリスケ
(日本)
牛の肩バラ肉の一部で前股の内側、胸にあたる部位。サンカクの下側に…
No.5473
料理・グルメ
生しらす
(静岡県)
・静岡は、しらす干し年間支出金額が日本一（静岡市）、しらす年間漁…
No.5448
商品・通販
いかソーセージ
(三重県)
いかめしの要領で、ご飯の代わりにソーセージを入れたおつまみ系食品…
No.5440
料理・グルメ
安芸紫（広島菜漬）
(広島県)
安藝紫は熟成された広島菜と赤しそを組み合わせ上品な味とし、醤油と…
No.5431
食品・食材
セイコガニ
(福井県)
・セイコガニとは、福井で水揚げされる越前ガニ（ズワイガニ）のメス…
No.5402
食品・食材
会津の桜肉
(福島県/会津若松市)
会津若松市を中心に会津地方では昔から馬肉を食べる習慣があり、熊本…
No.5308
料理・グルメ
ハンバーガー
(北米/アメリカ)
ピザやパスタと同様、世界中で食べられているが、アメリカとの関連が…
No.5299
料理・グルメ
パッタイ
(アジア/タイ)
米粉の麺の焼きそばで、屋台やタイ料理レストランでよく出される。こ…
No.5294
料理・グルメ
チリクラブ
(アジア/シンガポール)
この美味な海鮮料理の主な食材はノコギリガザミというカニで、少しと…
No.5273
料理・グルメ
男鹿しょっつる焼きそば
(秋田県/男鹿市)
地元に伝わる「魚醤ハタハタしょっつる」を使った海鮮塩焼そばで、ナ…
No.5251
飲食・店舗
天ぷら ひらお
(福岡県)
・昭和53年創業の「天ぷら ひらお」は、福岡県民に熱烈に愛される…
No.5239
商品・通販
いかの明太詰
(福岡県/博多市)
小さめのイカにぎっしりと明太子を詰めたおつまみで、イカと明太子の…
No.5231
料理・グルメ
ぼうしパン
(高知県/高知市)
丸いパンのふちに「つば」があり、その名の通り帽子のよう。表面はし…
No.5227
食品・食材
ハモ
(京都府)
全国のハモの約４割が京都に集まるほど、京都府民はハモが大好き。ス…
No.5223
料理・グルメ
スタミナラーメン
(茨城県/水戸市・ひたちなか市周辺)
茨城県のご当地ラーメン「スタミナラーメン」は、ニラ・レバー・カボ…
No.5192
料理・グルメ
ボルシチ
(欧州/ロシア)
No.5188
食品・食材
すだち
(徳島県)
徳島県のすだち生産は、国内収穫量のほぼ100％。徳島県民にとって…
No.5151
料理・グルメ
イカニンジン
(福島県)
スルメとニンジンを合わせた福島県民定番のおかず。100年以上の歴…
No.5115
料理・グルメ
久田見のあげ
(岐阜県)
丸登豆腐店が提供している。 三角形の油揚げ「久田見のあげ」…
No.5114
料理・グルメ
わさび寿司
(和歌山県/有田川町)
赤玉のわさび寿司。 知る人ぞ知る、わさびが名産の和歌山県。「わ…
No.5082
商品・通販
柚子とうがらしふりかけ
(滋賀県/湖南市)
滋賀県産弥平唐辛子使用。 弥平とうがらしは、滋賀県湖南市・下田…
No.5074
商品・通販
蟹の淡雪
(福井県)
ズワイガニの足の身をほぐして福井の地酒と酢に浸し、湯煎して仕上げ…
No.5045
菓子・甘味
巨峰じゅえる
(青森県)
巨峰のエキスを取り込んだ、飴屋さんの丸いゼリー。 香りさわ…
No.5044
菓子・甘味
かしすじゅえる
(青森県)
カシスノエキスを取り込んだ、飴屋さんの丸いゼリー。 プルプ…
No.5020
料理・グルメ
呼子イカシュウマイ
(佐賀県)
新鮮なイカの上身を、職人肌の調理師が丹念に練り、ふっくら蒸し揚げ…
No.5019
料理・グルメ
小倉焼きうどん
(福岡県/小倉)
値段が安く、ボリューム満点となれば当然人気の粉もん屋。 終戦直後…
No.5005
料理・グルメ
彦根ちゃんぽん
(滋賀県/彦根市)
カツオ・昆布出汁ベースの和風出汁を中心としたスープが特徴で、主な…
No.4999
料理・グルメ
武蔵野油そば
(東京都)
「油そば」とは、どんぶりの底にわずかに入った醤油やラードの入った…
No.4952
料理・グルメ
大阪のうどん
(大阪府)
・大阪府内には、約2000軒のうどん店が存在！ お好み焼き店の1…
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