キーワード検索

「 豚肉 」の検索結果を表示しています

こしね汁
  • No.4176
  • 料理・グルメ
こしね汁 (群馬県/富岡市)
地元特産のこんにゃく、しいたけ、ねぎの頭文字を取り「こしね汁」と…
2014/7/7 15:14:19 登録
じゃぶ
  • No.3958
  • 料理・グルメ
じゃぶ (鳥取県)
現在のように肉が簡単に入手できない頃、自家用の鶏を処理・料理した…
2014/7/3 18:55:34 登録
れんこんカツ丼
  • No.3756
  • 料理・グルメ
れんこんカツ丼 (岐阜県)
地元で採れた新鮮なれんこんを輪切にして豚肉で巻いて揚げ、カツ丼風…
2014/7/2 12:24:05 登録
明宝ハム
  • No.3753
  • 商品・通販
明宝ハム (岐阜県)
・明宝ハムは、岐阜県郡上市の明宝地区にある「明宝特産物加工」が製…
2014/7/2 12:23:25 登録
根曲がり竹の豚肉炒め
  • No.3552
  • 料理・グルメ
根曲がり竹の豚肉炒め (青森県)
関東地方とは異なり、青森などでは竹の子というと、細い根曲がり竹の…
2014/7/1 11:23:07 登録
豚丼
  • No.3497
  • 料理・グルメ
豚丼 (北海道/帯広市)
開拓当時、厳しい環境にも耐える家畜として牛よりも豚が広く飼育され…
2014/6/27 16:25:24 登録
ゴーヤーチャンプルー
  • No.3481
  • 料理・グルメ
ゴーヤーチャンプルー (沖縄県)
ゴーヤー、豆腐や野菜、豚肉などを炒めた郷土料理。 チャンプ…
2014/6/22 9:49:37 登録
お好み焼き
  • No.3450
  • 料理・グルメ
お好み焼き (大阪府)
小麦粉を水で溶いた生地にすりおろした長いもを加え、キャベツ、お好…
2014/6/20 20:19:28 登録
やきとり（やきとん）
  • No.3428
  • 料理・グルメ
やきとり（やきとん） (埼玉県/東松山市)
埼玉県東松山市では鶏肉ではなく豚肉を串にさし、炭火でじっくり焼い…
2014/6/20 20:01:48 登録
牛タン焼き
  • No.3414
  • 料理・グルメ
牛タン焼き (宮城県)
牛のタン（舌）をスライスしたものに塩やタレなどで味付けをし、焼き…
2014/6/20 19:43:27 登録
ひっつみ
  • No.3406
  • 料理・グルメ
ひっつみ (岩手県)
小麦粉をこねて薄く伸ばしたものを手でちぎり、お鍋の中で季節の野菜…
2014/6/20 19:35:25 登録
弥彦むすめイカメンチ
  • No.3354
  • 料理・グルメ
弥彦むすめイカメンチ (新潟県/弥彦村)
野菜、豚肉（もち豚）、枝豆などの地元の食材に、新鮮なイカを加えて…
2014/5/12 19:37:29 登録
三条カレーラーメン
  • No.3346
  • 料理・グルメ
三条カレーラーメン (新潟県/三条市)
鍛冶職人に愛されてきた、70年あまりの歴史を誇る伝統食。スープ全…
2014/5/12 19:31:14 登録
たらふく丼
  • No.3339
  • 料理・グルメ
たらふく丼 (佐賀県/太良町)
太良町特産の豚肉を使った丼ものの総称です。 条件は、 （１）…
2014/5/12 15:20:29 登録
コンブル
  • No.3337
  • 料理・グルメ
コンブル (アジア/韓国)
豆もやしと豚肉を鉄板の上で炒めた料理。 最後は、チャーハンなど…
2014/5/8 21:28:57 登録
あんだんすー（油みそ）
  • No.3323
  • 商品・通販
あんだんすー（油みそ） (沖縄県)
沖縄県のご飯の友です。 あぐー豚で作った豚肉入り味付けみそ…
2014/4/5 11:59:54 登録
ロースト・ブラッド・ブルスト
  • No.3299
  • 料理・グルメ
ロースト・ブラッド・ブルスト (欧州/ドイツ)
豚肉のみで作られた小さなソーセージ。 50cmのソーセージとマ…
2014/3/16 10:09:16 登録
キムタクご飯
  • No.3291
  • 料理・グルメ
キムタクご飯 (長野県/塩尻市)
豚肉、長ネギ、キムチ、つぼ漬けたくあんを炒め、ごま油と醤油で味付…
2014/3/14 19:00:25 登録
肉ヤキメシ
  • No.3281
  • 料理・グルメ
肉ヤキメシ (福岡県/北九州市)
炒飯の上にスキヤキ風の豚肉を大量にのせたもの。豚肉を甘辛いスキヤ…
2014/2/27 21:51:58 登録
肉玉ライス
  • No.3280
  • 料理・グルメ
肉玉ライス (広島県/呉市)
ご飯の上にふりかけ、目玉焼き、豚肉、ソース、マヨネーズが乗った丼…
2014/2/27 21:51:04 登録
ひつまぶた
  • No.3236
  • 料理・グルメ
ひつまぶた (岡山県)
見た感じは、「ひつまぶし」そのものですが、豚肉が使われています。…
2014/1/15 16:41:06 登録
バーワン
  • No.3220
  • 料理・グルメ
バーワン (アジア/台湾・台北)
小麦とでんぷんで作った皮に、タケノコ、椎茸、豚肉を包んで、低温で…
2013/12/26 0:34:37 登録
胡椒餅
  • No.3212
  • 料理・グルメ
胡椒餅 (アジア/台湾)
胡椒の効いた豚肉と葱の餡を、小麦の皮で包み、釜でパリパリに焼き上…
2013/12/25 11:25:14 登録
美酒鍋
  • No.3193
  • 料理・グルメ
美酒鍋 (広島県/西条市)
鍋の出汁は、賀茂鶴という地酒とかき醤油で作る。とてもシンプルな味…
2013/12/21 11:29:32 登録
骨付きヤキトン（警固ヤキトン）
  • No.3190
  • 料理・グルメ
骨付きヤキトン（警固ヤキトン） (福岡県/博多)
骨の付いた豚肉を炭火で焼いたもの。 お箸を使わず、ビニール手袋…
2013/12/16 23:38:59 登録
ガタタン
  • No.3178
  • 料理・グルメ
ガタタン (北海道/芦別市)
具沢山で、団子も入っていて、とろみがついた中華スープのこと。ラー…
2013/12/12 23:45:46 登録
納豆カツ
  • No.3170
  • 料理・グルメ
納豆カツ (茨城県/県中央部)
とんかつにソースのような引き割り納豆をかけたもの。 納豆カ…
2013/12/5 22:27:35 登録
【おにぎり】肉巻き
  • No.2704
  • 料理・グルメ
【おにぎり】肉巻き (宮崎県)
宮崎県のご当地おにぎりです。 味の付いた豚肉で巻いたおにぎり。…
2013/10/5 8:55:42 登録
北京飯
  • No.2660
  • 料理・グルメ
北京飯 (愛知県/安城市)
ご飯の上に半熟の玉子焼きと豚肉の唐揚げをのせたもの。 中華料理…
2013/8/9 18:51:48 登録
熊本ＳＰＦ豚肉
  • No.791
  • 食品・食材
熊本ＳＰＦ豚肉 (熊本県)
熊本県産の代表的な銘柄豚になります。…
2013/6/1 0:00:00 登録
キトンポーク
  • No.690
  • 食品・食材
キトンポーク (埼玉県)
埼玉県産の代表的な銘柄豚になります。 エコフィードのみを豚…
2013/6/1 0:00:00 登録
はじめちゃんポーク
  • No.652
  • 食品・食材
はじめちゃんポーク (茨城県)
茨城県産の代表的な銘柄豚になります。 茨城県の代表的ブラン…
2013/6/1 0:00:00 登録
トキワの豚肉
  • No.619
  • 食品・食材
トキワの豚肉 (岩手県)
岩手県産の代表的な銘柄豚になります。…
2013/6/1 0:00:00 登録
川賢のこだわりポークSPF
  • No.604
  • 食品・食材
川賢のこだわりポークSPF (青森県)
青森県産の代表的な銘柄豚になります。 「肥育期にニンニクを…
2013/6/1 0:00:00 登録
ぶたかば
  • No.423
  • 料理・グルメ
ぶたかば (岡山県/岡山市)
見た目はウナギの蒲焼のようですが、豚肉を使った蒲焼。 豚バラ肉…
2013/5/10 18:24:40 登録
芋煮（いも煮）
  • No.404
  • 料理・グルメ
芋煮（いも煮） (山形県)
具材は里芋・牛肉・こんにゃく・ネギが基本。シンプルな山形の名物鍋…
2013/4/23 23:52:44 登録
らっきょうカツ
  • No.381
  • 料理・グルメ
らっきょうカツ (鳥取県)
甘酢らっきょうを豚肉ロースで巻いて揚げたもの。 家庭料理で食さ…
2013/4/13 22:52:59 登録
室蘭やきとり
  • No.373
  • 料理・グルメ
室蘭やきとり (北海道/室蘭市)
北海道室蘭市の豚肉を使用した串焼き料理で、豚肉を使用するものの「…
2013/3/25 20:32:13 登録
対馬とんちゃん
  • No.359
  • 料理・グルメ
対馬とんちゃん (長崎県/対馬市)
長崎県対馬市発祥の豚肉料理。 甘辛の焼肉ダレに漬けこんだ豚肉を…
2013/3/25 20:11:21 登録
小倉発祥焼きうどん
  • No.355
  • 料理・グルメ
小倉発祥焼きうどん (福岡県/北九州市)
定義として「乾麺を使用」「若松産キャベツを使用」「豚肉はバラ肉を…
2013/3/25 20:06:00 登録
備後府中焼き
  • No.352
  • 料理・グルメ
備後府中焼き (広島県/府中市)
豚バラ肉の代わりにミンチ肉や細切れ肉を入れたお好み焼き。 家庭…
2013/3/25 20:01:35 登録
本荘ハムフライ
  • No.335
  • 料理・グルメ
本荘ハムフライ (秋田県/由利本荘市)
懐かしい昭和のおやつ「ハムフライ」、ハムカツです。 プレスハム…
2013/3/25 19:31:17 登録
日田やきそば
  • No.315
  • 料理・グルメ
日田やきそば (大分県/日田市)
大分県日田市のご当地焼きそばです。 ・日田やきそばは、日田…
2013/2/28 9:07:47 登録
浪江焼そば
  • No.293
  • 料理・グルメ
浪江焼そば (福島県/双葉郡浪江町)
福島県双葉郡浪江町のご当地焼きそばです。 第8回B-1グランプ…
2013/2/27 18:50:28 登録
ゴーヤーカレー
  • No.282
  • 料理・グルメ
ゴーヤーカレー (沖縄県)
沖縄県のご当地カレーです。 ゴーヤは下ごしらえの段階でごく…
2013/2/26 17:23:18 登録
たつのバーガー
  • No.254
  • 料理・グルメ
たつのバーガー (兵庫県/たつの市)
兵庫県たつの市のご当地バーガー。 地元の老舗豚肉専門卸しの…
2013/2/25 15:42:37 登録
三國バーガー
  • No.246
  • 料理・グルメ
三國バーガー (福井県/坂井市)
福井県坂井市のご当地バーガー。 地元の食材をいかし、皆に愛…
2013/2/25 15:37:41 登録
いしかりバーガー
  • No.231
  • 料理・グルメ
いしかりバーガー (北海道/石狩市)
北海道石狩市のご当地バーガー。 飲食店が独自に開発し「オリ…
2013/2/25 15:04:53 登録
メキシコ寿司
  • No.166
  • 料理・グルメ
メキシコ寿司 (静岡県/島田市)
「アボカド」軍艦 豚肉の「カルネ」 ピーマンの巻き寿司の「チ…
2012/12/6 22:25:46 登録
天理ラーメン
  • No.159
  • 料理・グルメ
天理ラーメン (奈良県/天理市)
豚骨や鶏ガラをベースにした濃厚スープに、にんにくや豆板醤で刺激の…
2012/11/16 20:35:12 登録
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