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No.6867
料理・グルメ
さめなます
(三重県/伊勢志摩食文化圏)
No.6866
料理・グルメ
いばら餅
(三重県)
出典:農林水産省Webサイト(https://www.maff.…
No.6865
料理・グルメ
盆汁
(三重県)
No.6864
料理・グルメ
ふき俵
(三重県)
出典:農林水産省Webサイト(https://www.maff.…
No.6863
料理・グルメ
さんまずし
(三重県/東紀州食文化圏)
出典:農林水産省Webサイト(https://www.maff.…
No.6862
料理・グルメ
こけらずし
(三重県/東紀州食文化圏)
No.6861
料理・グルメ
あいまぜ
(三重県)
出典:農林水産省Webサイト(https://www.maff.…
No.6860
料理・グルメ
てこねずし
(三重県/伊勢志摩食文化圏)
出典:農林水産省Webサイト(https://www.maff.…
No.6303
飲食・店舗
あじへい
(三重県)
・三重県内に14店舗を展開するラーメンチェーン！ 看板に「家族的…
No.6298
飲食・店舗
一升びん
(三重県)
三重県内に11店舗を展開する焼肉チェーン店。 松阪市の宮町店で…
No.6297
料理・グルメ
ぼつ焼
(三重県/鈴鹿市)
鈴鹿市の焼肉店「みさき屋」で提供される「ぼつ焼」とは、豚のハラミ…
No.6141
商品・通販
伊勢うどん
(三重県/伊勢市)
三重県伊勢市を中心に食べられるうどん料理の一種である。 か…
No.6010
料理・グルメ
【駅弁】松阪でアッツアツ牛めしに出会う！!
(三重県)
マンガ「駅弁ひとり旅」とのコラボ駅弁。地元三重県産コシヒカリにガ…
No.5995
料理・グルメ
【駅弁】松阪名物うまーいどん丼
(三重県)
松阪牛の「焼肉丼」と「そぼろ丼」を同時に味わえるから「どん丼」。…
No.5957
料理・グルメ
【駅弁】元祖特撰牛肉弁当
(三重県)
昭和34年の発売以来、約半世紀にわたって愛される定番の弁当。柔ら…
No.5928
料理・グルメ
【駅弁】牛肉弁当御膳
(三重県)
2011年、ぐるなび「食べたい駅弁人気投票」1位に輝いた「あら竹…
No.5894
料理・グルメ
【駅弁】松阪名物モー太郎弁当
(三重県)
牛の形のパッケージのフタを開けると、すき焼きの香りとともに童謡「…
No.5651
料理・グルメ
鶏焼肉
(三重県/松阪市)
赤味噌ベースのタレがかかった鶏肉を焼いたもの。さらに、焼いてから…
No.5458
料理・グルメ
いせじまん
(三重県)
伊勢うどんで、以下の食べ方で一度に3度楽しめるものです。…
No.5457
料理・グルメ
元祖かわあげくん
(三重県/伊勢市)
鶏の皮をカリカリに揚げて、甘辛ダレとごまをまぶした伊勢名物。…
No.5449
料理・グルメ
志摩サバ冷燻
(三重県)
さばを燻製にしたもの。魚だがベーコンっぽい感じがする。 からし…
No.5448
商品・通販
いかソーセージ
(三重県)
いかめしの要領で、ご飯の代わりにソーセージを入れたおつまみ系食品…
No.5416
料理・グルメ
海鮮料理
(三重県/鳥羽・志摩)
古くは朝廷へ食料を貢いでいた御食国（みけつくに）の志摩国とは、現…
No.5330
菓子・甘味
松阪牛おかき
(三重県)
松阪牛のそぼろ煮を国産もち米の餅生地に練り込み、すき焼き醤油味に…
No.5284
菓子・甘味
ササササササササササ中
(三重県/伊勢市)
No.5081
商品・通販
伊勢海老ふりかけ
(三重県)
フタを開けた瞬間!伊勢海老の香りが広がります。あつあつのご飯やお…
No.4981
菓子・甘味
幸せのチーズ棒
(三重県)
販売累計１００万本突破！食べ歩きおやつの定番チーズ棒は、伊勢若松…
No.4961
料理・グルメ
松坂牛コロッケ
(三重県)
お伊勢屋本舗は、伊勢神宮の門前町である「おはらい町」に本店を構え…
No.4924
飲料・酒類
伊勢角の会 マスカットウィート
(三重県)
伊勢角屋麦酒が製造しているご当地ビールです。 伊勢角屋麦酒…
No.4765
料理・グルメ
ボラ雑炊
(三重県)
「雑炊」の名称が用いられるが、実質的にはボラの入った炊き込みご飯…
No.4764
料理・グルメ
なばな料理
(三重県/桑名市長島町)
アブラナの成長途中の芽、茎、葉を食用にしたもの。おひたし、炒め物…
No.4763
料理・グルメ
鯉料理
(三重県/桑名市多度町)
鯉こく、洗い、甘煮、皮の酢の物、鯉だんご、塩焼きなど。木曽三川で…
No.4762
料理・グルメ
蛤（はまぐり）料理
(三重県/桑名市)
焼き蛤、時雨蛤の茶漬け（時雨茶漬け）、お造り、天ぷら、吸い物など…
No.4761
料理・グルメ
鰹（かつお）のへそ料理
(三重県)
鰹のへそ（心臓）を食材として用いる。…
No.4760
料理・グルメ
手こね寿司
(三重県/志摩市)
ちらし寿司の一種。食材として鰹、鮪、シイラ、鯵、鰯などが用いられ…
No.4264
料理・グルメ
しし鍋
(三重県)
いのししの肉を使った鍋料理で、各家庭によって味付けは異なるが、多…
No.4263
料理・グルメ
鹿刺し
(三重県)
脂の少ない赤身の肉質は、ほとんどくせがなく、刺身醤油に「おろし生…
No.4262
料理・グルメ
サメのたれ
(三重県)
サメのたれとは、サメの干物のことで身は白く柔らか、弾力があって、…
No.4261
料理・グルメ
魚ごはん
(三重県)
サバに人参、椎茸、こんにゃくを細かく刻み、ご飯と一緒に混ぜ合わせ…
No.4260
料理・グルメ
桑名の蛤料理
(三重県)
三重県桑名は木曽川、長良川、町屋川など大きな河川が伊勢湾に流れ込…
No.4259
料理・グルメ
くき漬け
(三重県)
東紀州（紀北町海山区）地域で昔から作られている、八つ頭の茎の漬物…
No.4258
料理・グルメ
からすみ
(三重県)
からすみは、ぼらの卵巣を塩漬けし、天日で干したもの。東紀州地域は…
No.4257
料理・グルメ
きじ鍋
(三重県)
キジ肉の味は淡白で、鶏肉と栄養価を比較しても、蛋白質が多く脂肪分…
No.4256
料理・グルメ
おさすり
(三重県)
かいずは黒鯛の幼魚名。新鮮なかいずを背開きにしてたまり醤油にくぐ…
No.4255
料理・グルメ
大敷き汁
(三重県)
漁師さんが大敷き（定置網）漁の後、獲れた魚で作った味噌汁。サバ、…
No.4254
料理・グルメ
伊勢たくあん
(三重県)
伊勢たくあんを漬けるのは、太くて円柱状部分が長く、皮が厚く、きめ…
No.4253
料理・グルメ
伊勢エビ料理
(三重県)
伊勢志摩といえば伊勢海老です。伊勢海老料理は姿盛りや塩焼き,ボイ…
No.4252
料理・グルメ
あわびめし
(三重県)
太平洋の荒波にもまれ育った国崎地区のアワビは、身がしまり伊勢神宮…
No.4251
料理・グルメ
あらめ巻
(三重県)
No.4250
料理・グルメ
海女の火場焼
(三重県)
活きた伊勢海老をはじめ、地元でとれる新鮮な魚介類を生きたまま炭火…
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