ホーム
情報検索
カテゴリ検索
料理・グルメ
飲料・酒類
菓子・甘味
食品・食材
商品・通販
飲食・店舗
各種検索
日本地図から検索
アクセスランキング
最近よく見られている情報
本日のおすすめ
画像登録リスト
サイト内検索
その他
コンテンツ
ソーシャルネット
リンク集
お問い合わせ
検索
ホーム
カテゴリ検索
食品・食材の登録情報
料理・グルメ (3,630)
飲料・酒類 (2,201)
菓子・甘味 (192)
食品・食材 (774)
商品・通販 (195)
飲食・店舗 (116)
No.5511
食品・食材
【牛肉】【部位】バラ
(日本)
脂のよく入った部位です。これも焼肉以外でも一般的なお肉です。場所…
2016/7/26 15:00:00 登録
No.5510
食品・食材
【牛肉】【部位】ヒレ
(日本)
サーロインの脊椎内側の細長い筋肉部分です。一頭から少ししかとれな…
2016/7/26 15:00:00 登録
No.5509
食品・食材
【牛肉】【部位】サーロイン
(日本)
焼肉屋さんではあまり見かけませんが、ステーキ肉としてよく聞きます…
2016/7/26 15:00:00 登録
No.5508
食品・食材
【牛肉】【部位】リブロース
(日本)
脂肪が多く霜降りになりやすく見栄えも良い。肉質はきめ細かくて柔ら…
2016/7/26 15:00:00 登録
No.5507
食品・食材
【牛肉】【部位】らんいち
(日本)
やわらかい赤身肉。あっさり味で比較的いろんな料理と愛称がよい肉で…
2016/7/26 15:00:00 登録
No.5506
食品・食材
【牛肉】【部位】トウガラシ
(日本)
牛の肩から腕にかけての部位で肩甲骨付近のお肉 牛一頭から少量しか…
2016/7/26 15:00:00 登録
No.5505
食品・食材
【牛肉】【部位】ウワスジ
(日本)
牛の肩肉の一部のミスジとつながる部位。脂は少なめである。…
2016/7/26 15:00:00 登録
No.5504
食品・食材
【牛肉】【部位】クリ
(日本)
牛の肩から前脚上部。肩肉の一部のミスジとつながる部位。 肉質は、…
2016/7/26 15:00:00 登録
No.5503
食品・食材
【牛肉】【部位】ウワミスジ
(日本)
牛の肩甲骨にあるミスジの上部。一頭からとれる量は少ない超希少部位…
2016/7/26 15:00:00 登録
No.5502
食品・食材
【牛肉】【部位】ミスジ
(日本)
牛の肩甲骨の裏側の部位。 肩部分の中程の赤身肉です。一頭からとれ…
2016/7/26 15:00:00 登録
No.5501
食品・食材
【牛肉】【部位】トンビ
(日本)
一頭から2kgしか取れない希少な部位です。肩の一部ですが、肉質は…
2016/7/26 15:00:00 登録
No.5500
食品・食材
【牛肉】【部位】ブリスケ
(日本)
牛の肩バラ肉の一部で前股の内側、胸にあたる部位。サンカクの下側に…
2016/7/26 15:00:00 登録
No.5499
食品・食材
【牛肉】【部位】サンカク
(日本)
牛の肩バラ肉の一部、肋骨の前3分の1あたりの部位。 バラ肉のエー…
2016/7/26 15:00:00 登録
No.5498
食品・食材
【牛肉】【部位】肩ロース(クラシタ)
(日本)
脂肪が程良く霜降り状に分散していて、ロース特有の牛肉らしい厚みの…
2016/7/26 15:00:00 登録
No.5497
食品・食材
【牛肉】【部位】肩肉(ウデ)
(日本)
肩ロース覆うように位置しています。脂肪分が少なく硬めですが、肉の…
2016/7/26 15:00:00 登録
No.5496
食品・食材
【牛肉】【部位】ネック
(日本)
脂肪分が少なく硬めですが、肉の味は濃厚でおいしくエキス分も豊富。…
2016/7/26 15:00:00 登録
No.5495
食品・食材
【鶏肉】【部位】ボンジリ
(日本)
鶏の尻尾にあたる部分の肉で、わずかしか取れない希少部位。筋肉が発…
2016/7/26 15:00:00 登録
No.5494
食品・食材
【鶏肉】【部位】キンカン
(日本)
体内で成長途中の卵で数珠状につながっている。煮物やすき焼きに使わ…
2016/7/26 15:00:00 登録
No.5493
食品・食材
【鶏肉】【部位】セギモ
(日本)
腎臓。脂がのって旨味も強いが、取り出すのに手間がかかり、量も少な…
2016/7/26 15:00:00 登録
No.5492
食品・食材
【鶏肉】【部位】ゲンコツ
(日本)
ヒザ関節の軟骨。形状は丸く、コリコリとした食感が特徴。から揚げで…
2016/7/26 15:00:00 登録
No.5491
食品・食材
【鶏肉】【部位】砂肝
(日本)
胃の筋肉の部分で、コリコリとした歯触りが特徴。内臓でもクセがあま…
2016/7/26 15:00:00 登録
No.5490
食品・食材
【鶏肉】【部位】レバー
(日本)
肝臓の部分で、ビタミンAや鉄分を多く含みます。塩でもんだり牛乳に…
2016/7/26 15:00:00 登録
No.5489
食品・食材
【鶏肉】【部位】ヤゲン
(日本)
鶏の胸骨の先にある細長い軟骨。コリコリとした食感が楽しめる。焼き…
2016/7/26 15:00:00 登録
No.5488
食品・食材
【鶏肉】【部位】ハツ
(日本)
心臓。筋肉が発達しているため、プリプリとした弾力のある独特の食感…
2016/7/26 15:00:00 登録
774 件中 145~168件 を表示
≪
<
6
7
8
>
≫