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No.3193
美酒鍋
料理・グルメ
美酒鍋 (広島県/西条市)
鍋の出汁は、賀茂鶴という地酒とかき醤油で作る。とてもシンプルな味…
No.3189
鉄鍋餃子
料理・グルメ
鉄鍋餃子 (福岡県/小倉)
丸く鉄鍋に引き詰められたカリカリに焼いた餃子。…
No.3180
蟹飯麺
料理・グルメ
蟹飯麺 (京都府/京丹後市)
蟹飯麺は「中華小僧 安安」の人気メニュー。ズワイガニを入れた中華…
No.3177
ひっぱりうどん
料理・グルメ
ひっぱりうどん (山形県/内陸部)
納豆と鯖缶(鮭缶、ツナ缶の場合も)をどんぶりの中に入れ、ネギと醤…
No.3158
だまこ鍋
料理・グルメ
だまこ鍋 (秋田県)
No.3156
バクテー
料理・グルメ
バクテー (アジア/マレーシア シンガポール)
ぶつ切りの豚あばら肉(皮付き)や内臓肉を、漢方薬に用いるスパイス…
No.3120
鍋島 純米吟醸酒(なべしま)
飲料・酒類
鍋島 純米吟醸酒(なべしま) (佐賀県)
佐賀県にある富久千代酒造有限会社が提供する日本酒です。…
No.3119
鍋島 三十六万石 特別純米洒(なべしま)
飲料・酒類
鍋島 三十六万石 特別純米洒(なべしま) (佐賀県)
佐賀県にある富久千代酒造が提供する日本酒です。…
No.3118
鍋島
飲料・酒類
鍋島 (佐賀県)
佐賀県にある富久千代酒造㈲が提供する日本酒です。…
No.2679
おざら
料理・グルメ
おざら (山梨県)
No.911
食品・食材
大和肉鶏 (奈良県)
奈良県産の代表的な地鶏になります。 日本に昔からいる地鶏に…
No.448
福岡うどん
料理・グルメ
福岡うどん (福岡県)
丸天などの天ぷらやねぎをたっぷり入れて食べる。かしわのおにぎりと…
No.425
とり野菜みそ
料理・グルメ
とり野菜みそ (石川県)
大豆と米麹から作る石川県の家庭みそをベースに、香辛料などを混ぜ合…
No.404
芋煮(いも煮)
料理・グルメ
芋煮(いも煮) (山形県)
具材は里芋・牛肉・こんにゃく・ネギが基本。シンプルな山形の名物鍋…
No.365
秋田かやき
料理・グルメ
秋田かやき (秋田県/秋田市)
大きな貝殻を使って季節の魚や野菜、山菜などを味噌、塩、醤油、しょ…
No.356
田川ホルモン鍋
料理・グルメ
田川ホルモン鍋 (福岡県/田川市)
福岡県田川市を中心として広まった鍋料理(ホルモン鍋)。 故…
No.354
鍋焼きラーメン
料理・グルメ
鍋焼きラーメン (高知県/須崎市)
高知県須崎市で企画された鳥スープを土鍋で煮込んだラーメン。 食…
No.271
よこすか海軍カレー
料理・グルメ
よこすか海軍カレー (神奈川県/横須賀市)
神奈川県横須賀市のご当地カレーです。 カレー粉、小麦粉を炒…
No.204
出雲そば
料理・グルメ
出雲そば (島根県)
甘皮を入れた挽きぐるみの粉が原料。 熟成させたつゆと共にいただ…
No.199
五島うどん
料理・グルメ
五島うどん (長崎県)
なめらかな舌ざわりとコシの強さが特徴です。良質の椿油による独特な…
No.197
ボタン鍋
料理・グルメ
ボタン鍋 (岐阜県)
猪肉の鍋。 あっさりとした中にコクもある肉です。…
No.191
おやき
料理・グルメ
おやき (長野県)
No.171
かっけ
料理・グルメ
かっけ (青森県/八戸市)
ワンタン風の「むぎかっけ」を、ニンニク味噌やネギ味噌などに付けて…
No.161
味噌煮込みうどん
料理・グルメ
味噌煮込みうどん (愛知県/尾張地方)
No.151
白子流ブイヤベース丼
料理・グルメ
白子流ブイヤベース丼 (千葉県)
トマトベース鍋から発想し開発した、洋風の丼。…
No.72
各務原キムチ
料理・グルメ
各務原キムチ (岐阜県/各務原市)
特産の人参と松の実が入ったキムチ。 各務原キムチ鍋としても名物…
No.69
鶏ちゃん
料理・グルメ
鶏ちゃん (岐阜県/下呂市・飛騨地方)
・岐阜県の奥飛騨地方や奥美濃地方などで食べられる名物鶏料理!…
No.19
八戸せんべい汁
料理・グルメ
八戸せんべい汁 (青森県/八戸市)

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