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No.3193
料理・グルメ
美酒鍋
(広島県/西条市)
鍋の出汁は、賀茂鶴という地酒とかき醤油で作る。とてもシンプルな味…
No.3189
料理・グルメ
鉄鍋餃子
(福岡県/小倉)
丸く鉄鍋に引き詰められたカリカリに焼いた餃子。…
No.3180
料理・グルメ
蟹飯麺
(京都府/京丹後市)
蟹飯麺は「中華小僧 安安」の人気メニュー。ズワイガニを入れた中華…
No.3177
料理・グルメ
ひっぱりうどん
(山形県/内陸部)
納豆と鯖缶(鮭缶、ツナ缶の場合も)をどんぶりの中に入れ、ネギと醤…
No.3158
料理・グルメ
だまこ鍋
(秋田県)
No.3156
料理・グルメ
バクテー
(アジア/マレーシア シンガポール)
ぶつ切りの豚あばら肉(皮付き)や内臓肉を、漢方薬に用いるスパイス…
No.3120
飲料・酒類
鍋島 純米吟醸酒(なべしま)
(佐賀県)
佐賀県にある富久千代酒造有限会社が提供する日本酒です。…
No.3119
飲料・酒類
鍋島 三十六万石 特別純米洒(なべしま)
(佐賀県)
佐賀県にある富久千代酒造が提供する日本酒です。…
No.3118
飲料・酒類
鍋島
(佐賀県)
佐賀県にある富久千代酒造㈲が提供する日本酒です。…
No.2679
料理・グルメ
おざら
(山梨県)
No.911
食品・食材
大和肉鶏
(奈良県)
奈良県産の代表的な地鶏になります。 日本に昔からいる地鶏に…
No.448
料理・グルメ
福岡うどん
(福岡県)
丸天などの天ぷらやねぎをたっぷり入れて食べる。かしわのおにぎりと…
No.425
料理・グルメ
とり野菜みそ
(石川県)
大豆と米麹から作る石川県の家庭みそをベースに、香辛料などを混ぜ合…
No.404
料理・グルメ
芋煮(いも煮)
(山形県)
具材は里芋・牛肉・こんにゃく・ネギが基本。シンプルな山形の名物鍋…
No.365
料理・グルメ
秋田かやき
(秋田県/秋田市)
大きな貝殻を使って季節の魚や野菜、山菜などを味噌、塩、醤油、しょ…
No.356
料理・グルメ
田川ホルモン鍋
(福岡県/田川市)
福岡県田川市を中心として広まった鍋料理(ホルモン鍋)。 故…
No.354
料理・グルメ
鍋焼きラーメン
(高知県/須崎市)
高知県須崎市で企画された鳥スープを土鍋で煮込んだラーメン。 食…
No.271
料理・グルメ
よこすか海軍カレー
(神奈川県/横須賀市)
神奈川県横須賀市のご当地カレーです。 カレー粉、小麦粉を炒…
No.204
料理・グルメ
出雲そば
(島根県)
甘皮を入れた挽きぐるみの粉が原料。 熟成させたつゆと共にいただ…
No.199
料理・グルメ
五島うどん
(長崎県)
なめらかな舌ざわりとコシの強さが特徴です。良質の椿油による独特な…
No.197
料理・グルメ
ボタン鍋
(岐阜県)
猪肉の鍋。 あっさりとした中にコクもある肉です。…
No.191
料理・グルメ
おやき
(長野県)
No.171
料理・グルメ
かっけ
(青森県/八戸市)
ワンタン風の「むぎかっけ」を、ニンニク味噌やネギ味噌などに付けて…
No.161
料理・グルメ
味噌煮込みうどん
(愛知県/尾張地方)
No.151
料理・グルメ
白子流ブイヤベース丼
(千葉県)
トマトベース鍋から発想し開発した、洋風の丼。…
No.72
料理・グルメ
各務原キムチ
(岐阜県/各務原市)
特産の人参と松の実が入ったキムチ。 各務原キムチ鍋としても名物…
No.69
料理・グルメ
鶏ちゃん
(岐阜県/下呂市・飛騨地方)
・岐阜県の奥飛騨地方や奥美濃地方などで食べられる名物鶏料理!…
No.19
料理・グルメ
八戸せんべい汁
(青森県/八戸市)
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