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No.3316
料理・グルメ
どて煮
(愛知県/名古屋)
愛知県のご飯の友です。 「どて煮」、「どて」は牛のスジ肉や…
2014/4/5 11:44:15 登録
No.3315
料理・グルメ
昆布巻蒲鉾
(富山県)
板状にしたすり身を昆布とともに巻いた蒲鉾。…
2014/4/5 11:43:03 登録
No.3310
料理・グルメ
そぼろ納豆
(茨城県)
茨城県のご飯の友です。 茨城県特産。おぼろ納豆、しょぼろ納豆と…
2014/4/5 11:32:59 登録
No.3305
料理・グルメ
ソースラーメン
(千葉県/船橋市)
戦後の船橋で誕生したソース味のご当地ラーメン。最近、船橋ソースラ…
2014/3/30 11:43:10 登録
No.3304
料理・グルメ
ピカタ
(北海道/釧路市)
トマトソースのスパゲッティを卵焼きで覆ったボリューム満点の一品。…
2014/3/30 10:53:56 登録
No.3303
料理・グルメ
ひしお(醤)丼
(香川県/小豆島)
島で穫れた旬の魚をたっぷり使ったボリューム満点の丼。 たいらぎ…
2014/3/16 18:25:23 登録
No.3292
料理・グルメ
ハム巻きおにぎり
(宮崎県/北浦町)
かるく焼いたスライスハムを、塩むすびに巻いたおにぎり。四角いスラ…
2014/3/14 19:01:58 登録
No.3291
料理・グルメ
キムタクご飯
(長野県/塩尻市)
豚肉、長ネギ、キムチ、つぼ漬けたくあんを炒め、ごま油と醤油で味付…
2014/3/14 19:00:25 登録
No.3290
料理・グルメ
キャベツ餅
(福島県/郡山市)
醤油、ダシ、お酒、みりんなどで炒めたキャベツに、つきたての餅をか…
2014/3/14 18:58:56 登録
No.3289
料理・グルメ
ビスケット天ぷら
(岩手県/西和賀町)
ビスケットに衣に付けて揚げたもの。小麦粉、米粉、砂糖で作った衣で…
2014/3/14 18:58:05 登録
No.3288
料理・グルメ
水かけご飯
(山形県/内陸部)
残ったご飯を水で洗ってぬめりを取り、ご飯茶碗に盛って水を注ぐだけ…
2014/3/14 18:56:28 登録
No.3287
料理・グルメ
八角定食
(北海道/小樽市)
八角という魚に味噌タレを塗り焼き上げた焼き魚定食。 八角は、ホ…
2014/3/9 9:37:38 登録
No.3284
料理・グルメ
せんざんぎ
(愛媛県/今治市)
今治の名物である鶏を揚げたもの。北海道の「ザンギ」版といったとこ…
2014/3/6 17:18:10 登録
No.3283
料理・グルメ
今治風焼き鳥(鉄板プレス)
(愛媛県/松山市)
鉄板で挟んで焼く焼き鳥。 目玉焼きが付いて、甘めの水あめ入りタ…
2014/3/5 23:40:26 登録
No.3282
料理・グルメ
超巨大チャーシューがのった中華そば
(愛知県/常滑市)
ラーメン店「2代目常滑 八百善」の中華そばは、なんと巨大なチャー…
2014/2/27 21:52:49 登録
No.3281
料理・グルメ
肉ヤキメシ
(福岡県/北九州市)
炒飯の上にスキヤキ風の豚肉を大量にのせたもの。豚肉を甘辛いスキヤ…
2014/2/27 21:51:58 登録
No.3280
料理・グルメ
肉玉ライス
(広島県/呉市)
ご飯の上にふりかけ、目玉焼き、豚肉、ソース、マヨネーズが乗った丼…
2014/2/27 21:51:04 登録
No.3279
料理・グルメ
牡蠣寿司
(三重県/紀北町)
甘辛く煮たカキをわさびではなく洋がらしで握った寿司。 地元産の…
2014/2/27 21:50:22 登録
No.3277
料理・グルメ
ハトシ
(長崎県)
海老のすり身などを「食パン」で挟み、油で揚げたもの。 くせの無…
2014/2/27 21:38:06 登録
No.3276
料理・グルメ
沖島よそものコロッケ
(滋賀県)
沖島で水揚げされた鮮度の良い天然バスのミンチを使用し、おから、ハ…
2014/2/23 11:14:51 登録
No.3269
料理・グルメ
伊勢うどん
(三重県/伊勢市)
伊勢市を中心に根強く愛されているご当地うどん。 最近ではこの伊…
2014/2/5 20:20:50 登録
No.3268
料理・グルメ
味噌餅
(山形県/置賜地方)
豆味噌と砂糖を練り込んだ味噌餅は、青大豆入りやクルミ入り、さらに…
2014/2/5 20:19:52 登録
No.3267
料理・グルメ
トンカツちゃんぽん
(鹿児島県/伊佐市)
ちゃんぽんに揚げたてのトンカツをのせたもの。伊佐市の「福島食堂」…
2014/2/5 20:18:59 登録
No.3257
料理・グルメ
豆腐よせ
(新潟県/村上市)
豆腐よせは、鍋で煮込んだ寒天を醤油などで味を付け、そこに潰した豆…
2014/1/26 11:38:35 登録
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