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No.4592
料理・グルメ
アサリのフライ
(千葉県/木更津市)
アサリのむき身を串で刺して揚げた「アサリのフライ」。家庭で作るの…
No.3778
料理・グルメ
落花生味噌
(千葉県)
落花生には脂肪、たんぱく質などの栄養素が豊富に含まれることから、…
No.3777
料理・グルメ
ゆで落花生
(千葉県)
No.3776
料理・グルメ
水なます
(千葉県)
なめろうと同じであるが、なめろうより味噌を多めに入れます。たたき…
No.3775
料理・グルメ
まご茶
(千葉県)
つけ汁につけたカツオやアジの切り身を、ご飯にのせ、ネギを加えて熱…
No.3774
料理・グルメ
バカ貝料理
(千葉県)
貝の成分のほとんどが良質のタンパク質のため美容と健康によく、太り…
No.3773
料理・グルメ
なめろう
(千葉県)
No.3772
料理・グルメ
鰯団子のつみれ汁
(千葉県)
あぐり舟でいわしが沢山とれたため，いろいろないわし料理が考えられ…
No.3771
料理・グルメ
塩辛こうこう
(千葉県)
大根を塩漬けにして押した物に、秋刀魚のびり（劣等生）をいれ、押し…
No.3770
料理・グルメ
さんが焼き
(千葉県/房総半島地域周辺)
No.3769
料理・グルメ
かつおめし
(千葉県)
もともと船の上で漁師が食べる料理だったそうで、水揚げしたばかりの…
No.3768
料理・グルメ
いわし料理
(千葉県/銚子・九十九里)
いわしは暖流にも寒流にも生息し、千葉県の名物料理として様々ないわ…
No.3767
料理・グルメ
アジのたたき
(千葉県)
酢に漬けなければ、いわゆる「なめろう」と呼ばれるものと同じ感じで…
No.3424
料理・グルメ
イワシのごま漬け
(千葉県)
カタクチイワシの頭と腹わたを取りのぞき血抜きをしたものを塩漬けに…
No.3423
料理・グルメ
太巻き寿司
(千葉県)
海苔または卵焼きの上で酢飯やかんぴょう、しいたけ、にんじんなど、…
No.3338
料理・グルメ
巨大な玉子の握り寿司
(千葉県/館山市)
大きな玉子の握り寿司。定食のセットに付いていることがある。 昔…
No.3312
商品・通販
いわしのごま漬け
(千葉県/九十九里)
千葉県のご飯の友です。 甘酢に、国産の黒ゴマやショウガ、ミ…
No.3305
料理・グルメ
ソースラーメン
(千葉県/船橋市)
戦後の船橋で誕生したソース味のご当地ラーメン。最近、船橋ソースラ…
No.3210
料理・グルメ
イカメンチカツ
(千葉県)
国産の新鮮なスルメイカが、メンチの中にたっぷり詰まっているもの。…
No.2840
飲料・酒類
木戸泉 ふるさけ古今 高温山廃純米（きどいずみ）
(千葉県)
千葉県にある木戸泉酒造が提供する日本酒です。…
No.2839
飲料・酒類
福祝 純米吟醸酒（ふくいわい）
(千葉県)
千葉県にある藤平酒造合資会社が提供する日本酒です。…
No.2697
料理・グルメ
【おにぎり】あさりの佃煮
(千葉県)
千葉県のご当地おにぎりです。 あさりの佃煮が入ったおにぎり。の…
No.875
食品・食材
房総地どり
(千葉県)
千葉県産の代表的な地鶏になります。…
No.874
食品・食材
華味鳥
(千葉県)
千葉県産の代表的な地鶏になります。…
No.873
食品・食材
地養鳥
(千葉県)
千葉県産の代表的な地鶏になります。…
No.872
食品・食材
関東味どり
(千葉県)
千葉県産の代表的な地鶏になります。…
No.871
食品・食材
上総赤どり
(千葉県)
千葉県産の代表的な地鶏になります。…
No.701
食品・食材
房総ポークC
(千葉県)
千葉県産の代表的な銘柄豚になります。…
No.700
食品・食材
林SPF
(千葉県)
千葉県産の代表的な銘柄豚になります。 SPF (Speci…
No.511
食品・食材
美都牛
(千葉県)
千葉県産の代表的な和牛／銘柄牛になります。…
No.510
食品・食材
しあわせ満天牛
(千葉県)
千葉県産の代表的な和牛／銘柄牛になります。…
No.509
食品・食材
みやざわ和牛
(千葉県)
千葉県産の代表的な和牛／銘柄牛になります。…
No.508
食品・食材
かずさ和牛
(千葉県)
千葉県産の代表的な和牛／銘柄牛になります。…
No.434
料理・グルメ
楽花生パイ
(千葉県)
落花生（ピーナッツ）を主役にしたパイ。 自家製の小豆あんとブレ…
No.428
菓子・甘味
楽花生最中
(千葉県)
「オランダ家」の一番の人気和菓子が、「楽花生最中」。 「落花生…
No.270
料理・グルメ
白樺派のカレー
(千葉県/我孫子市)
千葉県我孫子市のご当地カレーです。 地域振興の一環でご当地グル…
No.269
料理・グルメ
サバカレー
(千葉県)
千葉県のご当地カレーです。…
No.185
料理・グルメ
うなぎ大和煮
(千葉県)
醤油、味醂、砂糖、しょうが などのタレで煮たうなぎのこと。…
No.151
料理・グルメ
白子流ブイヤベース丼
(千葉県)
トマトベース鍋から発想し開発した、洋風の丼。…
No.42
料理・グルメ
竹岡ラーメン
(千葉県/富津市)
チャーシューを煮込んだタレに麺の茹で汁をかけただけのスープが特長…
No.41
料理・グルメ
勝浦タンタンメン
(千葉県/勝浦市)
「坦々麺」とは異なり、醤油ベースのスープにラー油で炒めた玉葱と挽…
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