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No.404
料理・グルメ
芋煮(いも煮)
(山形県)
具材は里芋・牛肉・こんにゃく・ネギが基本。シンプルな山形の名物鍋…
No.365
料理・グルメ
秋田かやき
(秋田県/秋田市)
大きな貝殻を使って季節の魚や野菜、山菜などを味噌、塩、醤油、しょ…
No.356
料理・グルメ
田川ホルモン鍋
(福岡県/田川市)
福岡県田川市を中心として広まった鍋料理(ホルモン鍋)。 故…
No.354
料理・グルメ
鍋焼きラーメン
(高知県/須崎市)
高知県須崎市で企画された鳥スープを土鍋で煮込んだラーメン。 食…
No.271
料理・グルメ
よこすか海軍カレー
(神奈川県/横須賀市)
神奈川県横須賀市のご当地カレーです。 カレー粉、小麦粉を炒…
No.204
料理・グルメ
出雲そば
(島根県/出雲地方)
甘皮を入れた挽きぐるみの粉が原料。 熟成させたつゆと共にいただ…
No.199
料理・グルメ
五島うどん
(長崎県)
なめらかな舌ざわりとコシの強さが特徴です。良質の椿油による独特な…
No.197
料理・グルメ
ボタン鍋
(岐阜県)
猪肉の鍋。 あっさりとした中にコクもある肉です。…
No.191
料理・グルメ
おやき
(長野県)
No.171
料理・グルメ
かっけ
(青森県/八戸市)
ワンタン風の「むぎかっけ」を、ニンニク味噌やネギ味噌などに付けて…
No.161
料理・グルメ
味噌煮込みうどん
(愛知県/尾張地方)
No.151
料理・グルメ
白子流ブイヤベース丼
(千葉県)
トマトベース鍋から発想し開発した、洋風の丼。…
No.72
料理・グルメ
各務原キムチ
(岐阜県/各務原市)
特産の人参と松の実が入ったキムチ。 各務原キムチ鍋としても名物…
No.69
料理・グルメ
鶏ちゃん
(岐阜県/下呂市・飛騨地方)
・岐阜県の奥飛騨地方や奥美濃地方などで食べられる名物鶏料理!…
No.19
料理・グルメ
八戸せんべい汁
(青森県/八戸市)
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