茨城県の登録情報
パイタ焼き
  • No.4161
  • 料理・グルメ
パイタ焼き (茨城県/ひたちなか市)
船乗りがさんまをたたいてネギと味噌を加え，「櫂」の上にのばし直火…
2014/7/7 12:34:11 登録
納豆料理
  • No.4160
  • 料理・グルメ
納豆料理 (茨城県/水戸市)
旧徳川氏三十五万石の城下町である水戸で採れる大豆は、小粒の上質な…
2014/7/7 12:33:55 登録
つとどうふ
  • No.4159
  • 料理・グルメ
つとどうふ (茨城県)
古くから人寄せの精進料理として，常陸大宮市根本地区で伝承されてき…
2014/7/7 12:33:29 登録
そばがきすいとん
  • No.4158
  • 料理・グルメ
そばがきすいとん (茨城県)
日本有数のそばの産地である茨城県。手打ちそば以外の食べ方として栄…
2014/7/7 12:32:57 登録
すみつかれ
  • No.4157
  • 料理・グルメ
すみつかれ (茨城県)
２月の初午の時に食べる「祝い膳」，正月の残りの鮭の頭をうまく利用…
2014/7/7 12:32:42 登録
鮭の炊き込みご飯
  • No.4156
  • 料理・グルメ
鮭の炊き込みご飯 (茨城県/水戸市)
水戸市吉沼町は那珂川に近く、この近辺で捕れるサケは昔から献上サケ…
2014/7/7 12:32:24 登録
呉汁
  • No.4155
  • 料理・グルメ
呉汁 (茨城県)
大豆は，たんぱく源として，日本人の食事にかかせないものです。庭先…
2014/7/7 12:32:05 登録
ごさい漬
  • No.4154
  • 料理・グルメ
ごさい漬 (茨城県)
11月になると、房総沖まで下がってきたサンマが近くの漁港に水揚げ…
2014/7/7 12:31:51 登録
けんちん汁
  • No.4153
  • 料理・グルメ
けんちん汁 (茨城県)
農作物の収穫も大半は済んだ11月も半ばになると，祭りのためのご馳…
2014/7/7 12:31:33 登録
栗入り五目がんも
  • No.4152
  • 料理・グルメ
栗入り五目がんも (茨城県/笠間市)
笠間市（旧友部町）では，お祝いや人寄せの時など，がんもどきを煮て…
2014/7/7 12:31:21 登録
いわしのさつま揚げ
  • No.4151
  • 料理・グルメ
いわしのさつま揚げ (茨城県)
漁港として発展してきたこのあたりでは，いわしの水揚げが全国でも上…
2014/7/7 12:30:58 登録
あんこう料理
  • No.3416
  • 料理・グルメ
あんこう料理 (茨城県)
茨城県沖ではあんこう漁が盛んで、あんこう鍋、あん肝、どぶ汁、唐揚…
2014/6/20 19:44:53 登録
そぼろ納豆
  • No.3310
  • 料理・グルメ
そぼろ納豆 (茨城県)
茨城県のご飯の友です。 茨城県特産。おぼろ納豆、しょぼろ納豆と…
2014/4/5 11:32:59 登録
フーフースパゲッティ
  • No.3207
  • 料理・グルメ
フーフースパゲッティ (茨城県)
グラタンのようなパスタ。 フーフーして食べるからその名が付いた…
2013/12/24 20:05:55 登録
納豆カツ
  • No.3170
  • 料理・グルメ
納豆カツ (茨城県/県中央部)
とんかつにソースのような引き割り納豆をかけたもの。 納豆カ…
2013/12/5 22:27:35 登録
【おにぎり】しょうゆ
  • No.2693
  • 料理・グルメ
【おにぎり】しょうゆ (茨城県)
茨城県のご当地おにぎりです。 かつおぶしが入っていて、のりで巻…
2013/10/5 8:44:13 登録
ほしいもづくし
  • No.436
  • 料理・グルメ
ほしいもづくし (茨城県)
国産干し芋のうち、なんと９割以上が茨城県産。 冬の冷たい海風に…
2013/5/13 13:35:15 登録
笠間のいなり寿司
  • No.338
  • 料理・グルメ
笠間のいなり寿司 (茨城県/笠間市)
茨城県笠間市の稲荷寿司。 地場産の野菜やキノコ等をたっぷり盛り…
2013/3/25 19:35:49 登録
那珂湊焼きそば
  • No.295
  • 料理・グルメ
那珂湊焼きそば (茨城県/ひたちなか市)
茨城県ひたちなか市のご当地焼きそばです。 茨城県ひたちなか…
2013/2/27 18:52:19 登録
ツェッペリンカレー
  • No.268
  • 料理・グルメ
ツェッペリンカレー (茨城県/土浦市)
茨城県土浦市のご当地カレーです。…
2013/2/26 17:08:47 登録
行方バーガー
  • No.240
  • 料理・グルメ
行方バーガー (茨城県/行方市)
茨城県行方市のご当地バーガー。 2009年1月25日に販売…
2013/2/25 15:11:43 登録
龍ケ崎まいんコロッケ
  • No.30
  • 料理・グルメ
龍ケ崎まいんコロッケ (茨城県/龍ケ崎市)
色々な具材を揚げた変わり種コロッケ。…
2012/11/2 19:30:12 登録
北条米スクリーム
  • No.29
  • 料理・グルメ
北条米スクリーム (茨城県/つくば市)
地域の特産品「北条米」を使ったアイスクリーム。…
2012/11/2 19:29:32 登録
常陸野ネストアンバーエール
  • No.4905
  • 飲料・酒類
常陸野ネストアンバーエール (茨城県)
常陸野ネストビールが製造しているご当地ビールです。 ホップ…
2015/1/19 11:36:46 登録

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