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No.5892
料理・グルメ
【駅弁】網焼き牛たん弁当
(宮城県)
仙台名物の牛たんと麦飯のお弁当。一枚ずつ丁寧に網焼きされた牛タン…
2020/3/30 14:48:54 登録
No.5660
料理・グルメ
牛タン生ハム
(宮城県)
牛たんの柔らかな部位をじっくりと時間をかけて熟成させ、スモークし…
2016/12/19 19:24:46 登録
No.5603
料理・グルメ
ほやきそば
(宮城県/女川町)
ほやを使ったご当地焼きそば。 塩ベースの味付けに、ほやを噛んだ…
2016/8/4 11:00:34 登録
No.5602
料理・グルメ
さんまパン
(宮城県/女川町)
たっぷりのさんまが練り込まれていて、水を使わない贅沢なパンです。…
2016/8/4 10:56:48 登録
No.5601
料理・グルメ
サバだしラーメン
(宮城県/石巻市)
鯖で取った出汁のご当地ラーメン。鯖の旨味だけを抽出したスープなの…
2016/8/4 10:53:54 登録
No.5435
料理・グルメ
納豆もち
(宮城県)
焼いた餅にねぎ・タレを混ぜた納豆とからめて食べる方法のことをいう…
2016/1/20 16:45:00 登録
No.5434
料理・グルメ
せり鍋
(宮城県/仙台市)
大量のせりを根っこまで使い、醤油だしのスープでさっと煮て食べるヘ…
2016/1/15 9:32:57 登録
No.5412
料理・グルメ
フカヒレ料理
(宮城県/気仙沼)
サメ(フカ)の水揚げ量は全国屈指という気仙沼港。水揚げされたサメ…
2015/11/16 8:57:19 登録
No.5324
料理・グルメ
はらこめし
(宮城県)
はらこ飯(はらこめし)は、炊いたご飯の上に、鮭の身とイクラ(はら…
2015/10/30 14:00:00 登録
No.5271
料理・グルメ
とよま油麩丼
(宮城県/登米市)
「みやぎの明治村」と呼ばれる登米。昔から当地方に伝わる「油麩」を…
2015/10/7 16:25:49 登録
No.5252
料理・グルメ
もうかの星
(宮城県/気仙沼市)
ネズミザメ(別名:モウカザメ)の心臓。 見た目レバ刺しみたいだ…
2015/9/3 19:21:08 登録
No.5240
料理・グルメ
冷やし中華
(宮城県/仙台市)
海老と野菜と麺とその他の具は別皿で定休されている冷やし中華は、冷…
2015/8/10 14:41:51 登録
No.5170
料理・グルメ
キラキラ丼
(宮城県/松島・塩釜・石巻)
南三陸町の名物にと、町内の複数の飲食店が協働して考案した“南三陸…
2015/5/27 12:15:09 登録
No.4989
料理・グルメ
仙台づけ丼
(宮城県)
旬の白身魚と炙ったマグロをつけこんだ宮城・仙台名物づけ丼。「仙台…
2015/2/4 15:21:56 登録
No.4988
料理・グルメ
気仙沼ホルモン
(宮城県)
豚の生モツ(タン、ハツ、レバー、腸など)をニンニク入りみそだれに…
2015/2/4 15:21:31 登録
No.4987
料理・グルメ
白石うーめん
(宮城県)
「うーめん」は300年以上も昔からある宮城県白石市の特産品で、漢…
2015/2/4 15:20:57 登録
No.4857
料理・グルメ
女川丼
(宮城県/女川町)
地元女川で捕れた新鮮な季節の魚介類を厳選した海鮮丼です。 その…
2014/12/8 19:18:54 登録
No.4692
料理・グルメ
仙台牛タン
(宮城県/仙台市)
タンとは舌を意味する英語。進駐米軍が消費した牛肉の余剰部位である…
2014/11/4 14:08:35 登録
No.4691
料理・グルメ
ホヤ料理
(宮城県/女川町周辺)
三陸沿岸で漁獲されるホヤを用いた料理。蒸しホヤ、二杯酢の酢の物、…
2014/11/4 14:08:09 登録
No.4690
料理・グルメ
仙台味噌
(宮城県/仙台市周辺)
伊達政宗公開発の陣中食。 仙台藩初代藩主伊達政宗が仙台城下…
2014/11/4 14:07:30 登録
No.4578
料理・グルメ
仙台あおば餃子
(宮城県/仙台市)
地域特産の仙台産雪菜を皮に練りこみ、緑鮮やかな餃子です。具にも雪…
2014/7/13 11:11:31 登録
No.4098
料理・グルメ
メカブ漬け
(宮城県)
ワカメの苅り採ったあとの根元の部分をメカブといい、メカブ漬けは気…
2014/7/4 19:21:24 登録
No.4097
料理・グルメ
蒸しほや
(宮城県)
ほやは、関東以南の方は本当になじみのないものです。ほやは鮮度が問…
2014/7/4 19:21:07 登録
No.4096
料理・グルメ
マンボウの酢味噌
(宮城県)
南方に生まれ、六月から七月、黒潮に乗り三陸沿岸に姿を見せるマンボ…
2014/7/4 19:20:55 登録
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