菓子・甘味の登録情報
幸せのチーズ棒
  • No.4981
  • 菓子・甘味
幸せのチーズ棒 (三重県)
販売累計１００万本突破！食べ歩きおやつの定番チーズ棒は、伊勢若松…
2015/2/2 15:59:42 登録
すあま
  • No.4854
  • 菓子・甘味
すあま (東京都)
東日本で一般的な餅菓子の一種。関東地方では縁起を担ぎ「寿甘」とい…
2014/12/3 9:09:43 登録
サーターアンダギー
  • No.4851
  • 菓子・甘味
サーターアンダギー (沖縄県)
琉球王朝時代に中国より伝わり、現在では沖縄ドーナツとして家庭でも…
2014/11/28 12:42:53 登録
なべやき
  • No.4834
  • 菓子・甘味
なべやき (岩手県/大船渡市)
小麦粉と黒砂糖を練り合わせ、焼き上げてモチモチ食感に！　岩手県民…
2014/11/14 20:43:36 登録
奥原菓子店のドーナツ万十
  • No.4827
  • 菓子・甘味
奥原菓子店のドーナツ万十 (長野県)
標高約1000ｍの山奥で買える「奥原菓子店」のドーナツ万十は、甘…
2014/11/10 11:23:39 登録
だいろまんじゅう
  • No.4822
  • 菓子・甘味
だいろまんじゅう (新潟県/新潟市)
200円 ◆キッツェミサ　〔新潟市〕 米粉パンで形作られた「だい…
2014/11/10 11:20:31 登録
米粉揚げまんじゅう
  • No.4803
  • 菓子・甘味
米粉揚げまんじゅう (新潟県/胎内市)
(2個)300円 ◆有限会社乙まんじゅうや　〔胎内市〕 まんじゅ…
2014/11/10 11:00:20 登録
いがまんじゅう
  • No.4709
  • 菓子・甘味
いがまんじゅう (埼玉県/埼玉県北部)
こしあん饅頭の周りに赤飯を「栗のいが」のようにまぶしたもの。…
2014/11/4 15:07:45 登録
麦巻き
  • No.4696
  • 菓子・甘味
麦巻き (秋田県/沿岸部中央以北)
小麦粉・卵・砂糖で作る菓子。和風バームクーヘンと言ったところ…
2014/11/4 14:10:56 登録
くずシャリ
  • No.4633
  • 菓子・甘味
くずシャリ (静岡県/菊川市)
和菓子店「桜屋」が製造販売する「くずシャリ」は、くず粉を使い、冷…
2014/10/29 11:24:16 登録
どんぐり飴
  • No.4627
  • 菓子・甘味
どんぐり飴 (京都府)
大きなカラフルな飴。 お祭りグルメとしても有名。…
2014/10/13 10:57:51 登録
さくら棒
  • No.4625
  • 菓子・甘味
さくら棒 (静岡県)
麩菓子の一種。長い棒状で、表面には融かした砂糖を塗っている。…
2014/10/13 10:54:50 登録
ぽっぽ焼き
  • No.4623
  • 菓子・甘味
ぽっぽ焼き (新潟県/下越地方)
長細いパンのような菓子。発祥元の新発田市を中心とし阿賀北以北では…
2014/10/13 10:51:48 登録
じゃがいもまんじゅう
  • No.4584
  • 菓子・甘味
じゃがいもまんじゅう (福岡県/八女市)
じゃがいもの甘辛煮を作り、マッシュポテト＆小麦粉の皮でじゃがいも…
2014/8/1 20:02:18 登録
しぐれ（お菓子）
  • No.4557
  • 菓子・甘味
しぐれ（お菓子） (愛媛県)
団子粉、小豆、砂糖、塩等をこねて流し箱に流し箱に入れ蒸したお菓子…
2014/7/9 11:41:22 登録
サーターアンダキー
  • No.4521
  • 菓子・甘味
サーターアンダキー (沖縄県)
・スーパーの惣菜コーナーや天ぷら店など、サーターアンダギーは沖縄…
2014/7/9 11:28:34 登録
かるかん
  • No.4509
  • 菓子・甘味
かるかん (鹿児島県)
米の粉・砂糖・水を原料に山の芋を加えて蒸かし、弾力性の有る白色の…
2014/7/9 11:23:20 登録
もち米と甘藷の天ぷら
  • No.4504
  • 菓子・甘味
もち米と甘藷の天ぷら (宮崎県)
地元特産の甘藷ともち米の粉を使って、油で揚げたお菓子。子牛のせり…
2014/7/8 19:50:56 登録
竹の皮団子
  • No.4485
  • 菓子・甘味
竹の皮団子 (宮崎県)
さつまいもを皮（生地）に使うことで、ほの かな甘味があり、冷め…
2014/7/8 19:45:26 登録
かんだご
  • No.4474
  • 菓子・甘味
かんだご (宮崎県)
甘藷は主食の代用として多く栽培されてきた。保存性を良くするため、…
2014/7/8 19:42:42 登録
甘い赤飯（にぼし）
  • No.4464
  • 菓子・甘味
甘い赤飯（にぼし） (宮崎県)
現在は、米ともち米を２：１の割合で炊いて、炊きあがりに甘納豆を混…
2014/7/8 19:40:12 登録
めがね菓子
  • No.4450
  • 菓子・甘味
めがね菓子 (大分県)
めがね菓子は小麦粉、砂糖、水あめなどを練り合わせ、生地を名前の通…
2014/7/8 15:49:59 登録
けんちん
  • No.4419
  • 菓子・甘味
けんちん (大分県)
国内で初めて中国料理の解説書「卓子式（しっぽくしき）」を著した江…
2014/7/8 15:09:29 登録
石垣もち
  • No.4404
  • 菓子・甘味
石垣もち (大分県)
各地に材料も作り方も似たもちがあり、熊本では「びっくりもち」、名…
2014/7/8 15:05:02 登録

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