料理・グルメの登録情報
納豆汁
  • No.182
  • 料理・グルメ
納豆汁 (山形県)
すり鉢で納豆をどろどろになるまでつぶした納豆汁。 冬に食します…
2013/2/5 14:18:58 登録
ハタハタ寿司
  • No.181
  • 料理・グルメ
ハタハタ寿司 (秋田県)
酢で漬け込んで柔らかくしたハタハタが寿司になっています。…
2013/2/5 14:17:47 登録
稲庭うどん
  • No.180
  • 料理・グルメ
稲庭うどん (秋田県)
「讃岐うどん」「氷見うどん」とならび、日本三大うどんの一つ。…
2013/2/5 14:16:58 登録
白石温麺
  • No.179
  • 料理・グルメ
白石温麺 (宮城県/白石市)
温麺は油を用いず、長さ10cm程度で短い。 熱くしても冷やして…
2013/2/5 14:15:32 登録
笹かまぼこ
  • No.178
  • 料理・グルメ
笹かまぼこ (宮城県)
笹型をしたかまぼこ。魚がとれすぎてしまったため、その魚の保存食が…
2013/2/5 14:14:29 登録
盛岡冷麺
  • No.177
  • 料理・グルメ
盛岡冷麺 (岩手県)
小麦粉とでんぷんで作られ、半透明のシコシコ麺。 牛骨肉などでダ…
2013/2/5 14:12:56 登録
あごちくわ
  • No.176
  • 料理・グルメ
あごちくわ (青森県)
「あご竹輪」の「あご」とはトビウオの事です。…
2013/2/5 14:11:33 登録
ソボロちゃんぽん
  • No.175
  • 料理・グルメ
ソボロちゃんぽん (長崎県)
肉団子やエビなどの豪華な具材がトッピングされた「特製ちゃんぽん」…
2013/1/31 22:47:38 登録
豆腐餅
  • No.174
  • 料理・グルメ
豆腐餅 (福島県/猪苗代湖周辺)
素朴な豆腐炒めの中に、お餅を入れた簡単メニュー。…
2013/1/31 22:45:50 登録
Ａぱん、Ｃぱん
  • No.173
  • 料理・グルメ
Ａぱん、Ｃぱん (沖縄県/那覇市)
人気の揚げパン。 Ａぱん（あん）、Ｃぱん（カレー）です。 ま…
2013/1/31 22:44:43 登録
蜂そうめん
  • No.172
  • 料理・グルメ
蜂そうめん (宮崎県/北部の山間部)
オオスズメバチの幼虫とさなぎが入ったそうめん。…
2013/1/24 22:33:23 登録
かっけ
  • No.171
  • 料理・グルメ
かっけ (青森県/八戸市)
ワンタン風の「むぎかっけ」を、ニンニク味噌やネギ味噌などに付けて…
2013/1/24 22:30:29 登録
はんぺい
  • No.170
  • 料理・グルメ
はんぺい (三重県/伊勢市)
一日一回の販売。 若松屋が提供している、深夜3時に行列が出来る…
2013/1/23 0:10:18 登録
ラーソーメン
  • No.169
  • 料理・グルメ
ラーソーメン (福岡県/博多市)
冷たい博多ラーメンの細麺を素麺のように食すもの。 麺つゆは素麺…
2013/1/21 11:59:40 登録
成瀬ギョーザ
  • No.168
  • 料理・グルメ
成瀬ギョーザ (東京都/町田市)
ソーセージに餃子の具が入っているもの。 味は、餃子そのもの。…
2013/1/21 11:55:07 登録
マキシマム（調味料）
  • No.167
  • 料理・グルメ
マキシマム（調味料） (宮崎県)
肉屋が作る特製スパイス、塩やコショウがブレンドされている調味料。…
2013/1/19 11:12:36 登録
メキシコ寿司
  • No.166
  • 料理・グルメ
メキシコ寿司 (静岡県/島田市)
「アボカド」軍艦 豚肉の「カルネ」 ピーマンの巻き寿司の「チ…
2012/12/6 22:25:46 登録
イギリス
  • No.165
  • 料理・グルメ
イギリス (長崎県/島原市)
サバ缶、ニンジン、油揚げなどをいれ固めた惣菜。 名称は、イギス…
2012/12/6 22:16:11 登録
パリ丼
  • No.164
  • 料理・グルメ
パリ丼 (福井県)
ソースカツ丼のメンチカツバージョン。 福井県の老舗洋食店「…
2012/12/6 21:57:04 登録
たこ判
  • No.163
  • 料理・グルメ
たこ判 (香川県/三豊市)
大判焼き型で焼いたキャベツたっぷりの大きめのたこ焼き。 見…
2012/11/29 22:09:55 登録
神社コロッケ
  • No.162
  • 料理・グルメ
神社コロッケ (群馬県/伊勢崎市)
大量の青海苔・パン粉をつけて揚げる。 ウスターソースに浸して出…
2012/11/29 22:08:21 登録
味噌煮込みうどん
  • No.161
  • 料理・グルメ
味噌煮込みうどん (愛知県/尾張地方)
蓋を採り皿にして食べる。そのため蓋には穴が無い。 ごはんをセッ…
2012/11/22 23:55:16 登録
エビ天ラーメン
  • No.160
  • 料理・グルメ
エビ天ラーメン (北海道/岩内町)
エビ天ののったラーメン。ホワイトタイガー（エビ）を使ったエビ天。…
2012/11/22 23:51:56 登録
天理ラーメン
  • No.159
  • 料理・グルメ
天理ラーメン (奈良県/天理市)
豚骨や鶏ガラをベースにした濃厚スープに、にんにくや豆板醤で刺激の…
2012/11/16 20:35:12 登録

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