兵庫県の登録情報
明石鯛グリルバーガー
  • No.4613
  • 料理・グルメ
明石鯛グリルバーガー (兵庫県/明石市)
明石の速い潮流によって身が引き締まった鯛をふっくらと焼きあげ、地…
2014/9/18 11:49:38 登録
漬物ドッグ
  • No.4588
  • 料理・グルメ
漬物ドッグ (兵庫県/神戸市垂水区)
垂水区の老舗パン屋さん「陸ノ　マル井パン」で作られる「漬物ドッグ…
2014/8/8 12:52:43 登録
兵庫の魚料理
  • No.4268
  • 料理・グルメ
兵庫の魚料理 (兵庫県)
兵庫県には鮮魚の宝庫で、淡路島、家島諸島を含む播磨灘と日本海山陰…
2014/7/7 16:26:39 登録
出石そば
  • No.4267
  • 料理・グルメ
出石そば (兵庫県)
仙石氏が信州上田から出石への国替えの際、そば職人を連れて来たのが…
2014/7/7 16:26:24 登録
黒豆煮
  • No.4266
  • 料理・グルメ
黒豆煮 (兵庫県)
丹波地方では、良質な黒豆を栽培しており、その粒の大きさ、つやは右…
2014/7/7 16:26:07 登録
神戸牛ステーキ
  • No.3452
  • 料理・グルメ
神戸牛ステーキ (兵庫県)
神戸牛を鉄板の上で焼き、塩、こしょうで味を調え、お好みでソースを…
2014/6/20 20:20:49 登録
ぼたん鍋（ボタン鍋）
  • No.3448
  • 料理・グルメ
ぼたん鍋（ボタン鍋） (兵庫県/丹波篠山地方)
兵庫県丹波篠山地方は冬を迎えると猪の狩猟が盛んに行われます。夜明…
2014/6/20 20:16:18 登録
あん食（うずまきアンパン）
  • No.3235
  • 料理・グルメ
あん食（うずまきアンパン） (兵庫県)
・神戸市内に４店舗を展開する「トミーズ」が作るあん食は、食パンに…
2014/1/15 16:38:32 登録
【おでん】タコ
  • No.3143
  • 料理・グルメ
【おでん】タコ (兵庫県)
兵庫県の代表的なおでんの具。…
2013/11/21 23:10:41 登録
アーモンドトースト
  • No.2720
  • 料理・グルメ
アーモンドトースト (兵庫県/姫路市周辺)
モーニングの定番になったのは、昭和50年頃、アメリカでアーモンド…
2013/11/18 19:04:53 登録
すじ焼
  • No.2716
  • 料理・グルメ
すじ焼 (兵庫県/長田区)
兵庫県民熱愛のお好み焼き「すじ焼」とは、長田区発祥の「ぼっかけ」…
2013/11/7 22:32:31 登録
丹波の黒枝豆
  • No.2715
  • 料理・グルメ
丹波の黒枝豆 (兵庫県)
豆やサヤが黒ずんでいるため、見慣れない他県民から「傷んでいる？」…
2013/11/7 22:31:50 登録
鶯ボール
  • No.429
  • 料理・グルメ
鶯ボール (兵庫県)
あまじょっぱい味で表面はちょっと固めのかりんとう、中はじゅわっと…
2013/5/10 18:35:39 登録
アーモンドバター
  • No.427
  • 料理・グルメ
アーモンドバター (兵庫県/姫路市)
バターの代わりに「アーモンドバター」を塗って焼き上げたトーストの…
2013/5/10 18:32:33 登録
ふわとろたまごサンド
  • No.387
  • 料理・グルメ
ふわとろたまごサンド (兵庫県/宝塚市)
ふわとろのたまごをふんだんに使ったサンドイッチ。 宝塚市の「ル…
2013/4/17 18:56:22 登録
佐用ホルモンうどん
  • No.377
  • 料理・グルメ
佐用ホルモンうどん (兵庫県/佐用町)
佐用名物の「ホルモン焼きうどん」。 新鮮な牛ホルモンと野菜を鉄…
2013/3/25 20:38:41 登録
おの恋ホルモン焼きそば
  • No.371
  • 料理・グルメ
おの恋ホルモン焼きそば (兵庫県/小野市)
兵庫県小野市内で長年食べられてきた小野名物の「ホルモン焼そば」。…
2013/3/25 20:29:04 登録
高砂にくてん
  • No.348
  • 料理・グルメ
高砂にくてん (兵庫県/高砂市)
薄く延ばした生地に甘辛く煮込んだジャガイモやすじ肉、コンニャク、…
2013/3/25 19:56:10 登録
姫路おでん
  • No.347
  • 料理・グルメ
姫路おでん (兵庫県/姫路市)
「しょうが醤油」をたっぷりと「おでん」にかけて食べる姫路おでん。…
2013/3/25 19:55:20 登録
たつのバーガー
  • No.254
  • 料理・グルメ
たつのバーガー (兵庫県/たつの市)
兵庫県たつの市のご当地バーガー。 地元の老舗豚肉専門卸しの…
2013/2/25 15:42:37 登録
のり巻き焼き
  • No.221
  • 料理・グルメ
のり巻き焼き (兵庫県/長田区)
お好み焼きを海苔で巻いたもの。 紅しょうがとソースが付いてテイ…
2013/2/11 20:01:31 登録
そばめし
  • No.100
  • 料理・グルメ
そばめし (兵庫県/神戸市)
焼きそばとご飯を混ぜ、ソースで味付け。鉄板でジュージューと焼いて…
2012/11/2 20:07:47 登録
播州ラーメン
  • No.99
  • 料理・グルメ
播州ラーメン (兵庫県/加東市・西脇市)
少し甘いスープが特徴の絶品ラーメン。多数店舗があり、それぞれ特徴…
2012/11/2 20:07:32 登録
すじこん
  • No.98
  • 料理・グルメ
すじこん (兵庫県)
牛スジ肉とコンニャクを煮込んだ料理。…
2012/11/2 20:07:14 登録

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