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料理・グルメの登録情報
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No.3281
料理・グルメ
肉ヤキメシ
(福岡県/北九州市)
炒飯の上にスキヤキ風の豚肉を大量にのせたもの。豚肉を甘辛いスキヤ…
2014/2/27 21:51:58 登録
No.3280
料理・グルメ
肉玉ライス
(広島県/呉市)
ご飯の上にふりかけ、目玉焼き、豚肉、ソース、マヨネーズが乗った丼…
2014/2/27 21:51:04 登録
No.3279
料理・グルメ
牡蠣寿司
(三重県/紀北町)
甘辛く煮たカキをわさびではなく洋がらしで握った寿司。 地元産の…
2014/2/27 21:50:22 登録
No.3277
料理・グルメ
ハトシ
(長崎県)
海老のすり身などを「食パン」で挟み、油で揚げたもの。 くせの無…
2014/2/27 21:38:06 登録
No.3276
料理・グルメ
沖島よそものコロッケ
(滋賀県)
沖島で水揚げされた鮮度の良い天然バスのミンチを使用し、おから、ハ…
2014/2/23 11:14:51 登録
No.3269
料理・グルメ
伊勢うどん
(三重県/伊勢市)
伊勢市を中心に根強く愛されているご当地うどん。 最近ではこの伊…
2014/2/5 20:20:50 登録
No.3268
料理・グルメ
味噌餅
(山形県/置賜地方)
豆味噌と砂糖を練り込んだ味噌餅は、青大豆入りやクルミ入り、さらに…
2014/2/5 20:19:52 登録
No.3267
料理・グルメ
トンカツちゃんぽん
(鹿児島県/伊佐市)
ちゃんぽんに揚げたてのトンカツをのせたもの。伊佐市の「福島食堂」…
2014/2/5 20:18:59 登録
No.3257
料理・グルメ
豆腐よせ
(新潟県/村上市)
豆腐よせは、鍋で煮込んだ寒天を醤油などで味を付け、そこに潰した豆…
2014/1/26 11:38:35 登録
No.3256
料理・グルメ
たちかま
(北海道/岩内町)
たちかまは、スケソウダラの白子を使用して作った蒲鉾。地元のたちか…
2014/1/26 11:37:47 登録
No.3253
料理・グルメ
彦根とんこつラーメン
(滋賀県/彦根市)
パイタンスープのこってりしたご当地ラーメン。…
2014/1/18 11:38:51 登録
No.3252
料理・グルメ
バームカツ
(鹿児島県)
黒豚を使ったミルフィーユなとんかつ。 名前は、バームクーヘンか…
2014/1/17 15:37:20 登録
No.3251
料理・グルメ
丸岡の餃子
(宮崎県)
皮が薄く焼き上がりはパリッと、食べるとジューシーな味がお口いっぱ…
2014/1/17 15:34:31 登録
No.3250
料理・グルメ
一本まるごと唐揚げ
(大分県)
鶏もも肉が一本まるまま揚げてある唐揚げです。グランプリ受賞しただ…
2014/1/17 15:32:34 登録
No.3249
料理・グルメ
マリンライス
(長崎県)
トマトベースのソースをかけて焼いたドリアのこと。 「シシリア」…
2014/1/17 15:29:49 登録
No.3248
料理・グルメ
ヒデシマライス
(佐賀県)
ハムライスのカレー味をオムライス調に仕上げカレーソースをたっぷり…
2014/1/17 15:28:19 登録
No.3247
料理・グルメ
今屋のハンバーガー
(福岡県)
ホットドッグタイプのハンバーガーの福岡のご当地バーガーです。…
2014/1/17 15:25:50 登録
No.3244
料理・グルメ
三角定義あぶらあげ
(宮城県/仙台市)
分厚い三角形の油揚げに、七味と醤油をかけて食べる。1日約1万枚も…
2014/1/16 22:00:59 登録
No.3243
料理・グルメ
チキン南蛮
(高知県)
高知の裏名物であるチキン南蛮。宮崎県のそれとは違い、オーロラソー…
2014/1/16 19:15:53 登録
No.3242
料理・グルメ
焼豚玉子飯カレー
(愛媛県)
焼豚玉子飯がベースのカレー。焼豚玉子飯にカレーがかかっている逸品…
2014/1/16 19:12:16 登録
No.3241
料理・グルメ
鉄鍋やきそば
(徳島県)
あつあつの鉄板の上に焼きそばがのって出てくる。 「突貫亭(とっ…
2014/1/16 19:09:11 登録
No.3240
料理・グルメ
オム玉うどん
(香川県)
烏骨鶏の卵を5個使ったオムレツがのっている釜玉うどん。混ぜて食べ…
2014/1/16 19:06:20 登録
No.3239
料理・グルメ
大根おろし焼きそば
(島根県)
焼きそばと大根おろし、ポン酢で食べるまかない感覚のもの。…
2014/1/15 17:07:09 登録
No.3238
料理・グルメ
焼めん
(山口県)
ジンギスカン鍋で、わかめを練り込んだ うす緑色の平うどん。暖か…
2014/1/15 17:00:38 登録
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