岐阜県の登録情報
鮎の塩焼
  • No.3701
  • 料理・グルメ
鮎の塩焼 (岐阜県)
岐阜県は木曽川、長良川等の豊富な河川に恵まれています。長良川は、…
2014/7/2 10:05:19 登録
鮎菓子
  • No.3700
  • 料理・グルメ
鮎菓子 (岐阜県)
長良川の鵜飼にちなみ鮎を形どった銘菓です。代表的なカステラ生地で…
2014/7/2 10:05:04 登録
赤かぶの漬物
  • No.3699
  • 料理・グルメ
赤かぶの漬物 (岐阜県/高山市)
高山市等の飛騨地域で栽培されています。旧丹生川村では、古くから赤…
2014/7/2 10:04:50 登録
朴葉みそ
  • No.3437
  • 料理・グルメ
朴葉みそ (岐阜県)
合わせ味噌にみりん、日本酒などの調味料を混ぜたものに、ねぎなどの…
2014/6/20 20:10:02 登録
飛騨牛握り
  • No.3219
  • 料理・グルメ
飛騨牛握り (岐阜県/高山市)
贅沢に飛騨牛を使ったお寿司のにぎり。上には甘いソースがかかってい…
2013/12/25 20:04:24 登録
あんかけカツ丼
  • No.3176
  • 料理・グルメ
あんかけカツ丼 (岐阜県/端浪市)
カツ丼に、アツアツ＆トロ～リのかき卵あんかけをかけたのが、あんか…
2013/12/12 23:44:21 登録
飛騨牛カレー
  • No.274
  • 料理・グルメ
飛騨牛カレー (岐阜県)
岐阜県のご当地カレーです。…
2013/2/26 17:18:20 登録
ホーシューバーガー
  • No.247
  • 料理・グルメ
ホーシューバーガー (岐阜県/笠松町)
岐阜県笠松町のご当地バーガー。 ハンバーガーの国、アメリカ…
2013/2/25 15:38:22 登録
ボタン鍋
  • No.197
  • 料理・グルメ
ボタン鍋 (岐阜県)
猪肉の鍋。 あっさりとした中にコクもある肉です。…
2013/2/5 14:36:34 登録
鮎の一夜干
  • No.196
  • 料理・グルメ
鮎の一夜干 (岐阜県)
鮎を塩と昆布だしに漬け込んだ後、天日干しにしたもの。…
2013/2/5 14:35:28 登録
各務原キムチ
  • No.72
  • 料理・グルメ
各務原キムチ (岐阜県/各務原市)
特産の人参と松の実が入ったキムチ。 各務原キムチ鍋としても名物…
2012/11/2 19:55:13 登録
奥美濃カレー
  • No.71
  • 料理・グルメ
奥美濃カレー (岐阜県/郡上市)
郡上の味噌が入った岐阜県郡上市のご当地カレーです。 岐阜県…
2012/11/2 19:54:57 登録
漬物ステーキ
  • No.70
  • 料理・グルメ
漬物ステーキ (岐阜県/飛騨地方)
漬物を焼いて卵でとじた料理。 朴葉の上で切り漬けを焼いて食…
2012/11/2 19:54:41 登録
鶏ちゃん
  • No.69
  • 料理・グルメ
鶏ちゃん (岐阜県/下呂市・飛騨地方)
・岐阜県の奥飛騨地方や奥美濃地方などで食べられる名物鶏料理！…
2012/11/2 19:54:24 登録
串カツ
  • No.6
  • 料理・グルメ
串カツ (岐阜県/海津市)
おちょぼ稲荷（千代保稲荷神社）参道の串かつ店「玉家」。 岐…
2012/10/25 21:38:58 登録
飛騨高山麦酒
  • No.4918
  • 飲料・酒類
飛騨高山麦酒 (岐阜県)
飛騨高山ビールが製造しているご当地ビールです。 地下180…
2015/1/19 12:03:09 登録
醴泉　特別純米酒（れいせん）
  • No.2974
  • 飲料・酒類
醴泉　特別純米酒（れいせん） (岐阜県)
岐阜県にある玉泉堂酒造株式会社が提供する日本酒です。…
2013/11/1 0:00:00 登録
房島屋　純米酒（ぼうじまや）
  • No.2973
  • 飲料・酒類
房島屋　純米酒（ぼうじまや） (岐阜県)
岐阜県にある所酒造合資会社が提供する日本酒です。…
2013/11/1 0:00:00 登録
達磨正宗
  • No.2972
  • 飲料・酒類
達磨正宗 (岐阜県)
岐阜県にある白木恒助商店が提供する日本酒です。 だるままさ…
2013/11/1 0:00:00 登録
小左衛門　特別純米酒（こざえもん）
  • No.2971
  • 飲料・酒類
小左衛門　特別純米酒（こざえもん） (岐阜県)
岐阜県にある中島醸造株式会社が提供する日本酒です。…
2013/11/1 0:00:00 登録
小左衛門
  • No.2970
  • 飲料・酒類
小左衛門 (岐阜県)
岐阜県にある中島醸造㈱が提供する日本酒です。…
2013/11/1 0:00:00 登録
三千盛　純米大吟醸酒（みちさかり）
  • No.2969
  • 飲料・酒類
三千盛　純米大吟醸酒（みちさかり） (岐阜県)
岐阜県にある株式会社三千盛が提供する日本酒です。…
2013/11/1 0:00:00 登録
三千盛
  • No.2968
  • 飲料・酒類
三千盛 (岐阜県)
岐阜県にある㈱三千盛が提供する日本酒です。…
2013/11/1 0:00:00 登録
初午だんご
  • No.6838
  • 菓子・甘味
初午だんご (岐阜県)
出典:農林水産省Webサイト(https://www.maff.…
2024/4/24 17:09:57 登録

122 件中 85～108件 を表示

ページの先頭