兵庫県の登録情報
ビフカツ
  • No.5667
  • 料理・グルメ
ビフカツ (兵庫県/神戸市)
・神戸は歴史ある洋食の街。ビフカツは洋食店の定番メニュー！ ・…
2017/1/6 23:14:51 登録
ぐじゃ焼き
  • No.5478
  • 料理・グルメ
ぐじゃ焼き (兵庫県/姫路市)
もんじゃ焼きのような作り方で、キャベツ・白ネギ・天かすとお好み焼…
2016/7/22 12:39:03 登録
すき焼きパン（三田牛すきやきパン）
  • No.5452
  • 料理・グルメ
すき焼きパン（三田牛すきやきパン） (兵庫県/三田市)
地元三田（さんだ）の特産品は「三田牛」但馬牛を素牛とし、自然豊か…
2016/5/16 17:51:58 登録
淡路島牛丼
  • No.5322
  • 料理・グルメ
淡路島牛丼 (兵庫県/淡路島)
淡路島産の牛肉、たまねぎ、お米を使った淡路島のソウルフードとして…
2015/10/26 17:51:23 登録
あかし玉子焼
  • No.5281
  • 料理・グルメ
あかし玉子焼 (兵庫県/明石市)
明石名物の玉子焼（明石焼）を中心に「海峡のまち・時のまち明石」を…
2015/10/7 16:49:54 登録
どろ焼き
  • No.5250
  • 料理・グルメ
どろ焼き (兵庫県/姫路市)
お好み焼きの出汁を多くしてとろっと鉄板で仕上げたB級グルメ。…
2015/8/27 18:50:21 登録
マイスター工房の巻き寿司
  • No.4826
  • 料理・グルメ
マイスター工房の巻き寿司 (兵庫県)
山間の地で整理券が配られるほど人気のお持ち帰りグルメ。具はキュウ…
2014/11/10 11:23:07 登録
たこめし
  • No.4774
  • 料理・グルメ
たこめし (兵庫県/瀬戸内海沿岸)
瀬戸内海で漁獲されるタコを用いた炊き込みご飯。…
2014/11/5 15:35:18 登録
穴子の八幡巻き
  • No.4773
  • 料理・グルメ
穴子の八幡巻き (兵庫県)
味付けして煮たゴボウにアナゴを巻いて焼いた郷土料理。 しょ…
2014/11/5 15:34:47 登録
明石原人バーガー
  • No.4614
  • 料理・グルメ
明石原人バーガー (兵庫県/明石市)
日本唯一の原人“明石原人”がいたとされる明石市で、原人が食べたで…
2014/9/18 11:50:09 登録
明石鯛グリルバーガー
  • No.4613
  • 料理・グルメ
明石鯛グリルバーガー (兵庫県/明石市)
明石の速い潮流によって身が引き締まった鯛をふっくらと焼きあげ、地…
2014/9/18 11:49:38 登録
漬物ドッグ
  • No.4588
  • 料理・グルメ
漬物ドッグ (兵庫県/神戸市垂水区)
垂水区の老舗パン屋さん「陸ノ　マル井パン」で作られる「漬物ドッグ…
2014/8/8 12:52:43 登録
兵庫の魚料理
  • No.4268
  • 料理・グルメ
兵庫の魚料理 (兵庫県)
兵庫県には鮮魚の宝庫で、淡路島、家島諸島を含む播磨灘と日本海山陰…
2014/7/7 16:26:39 登録
出石そば
  • No.4267
  • 料理・グルメ
出石そば (兵庫県)
仙石氏が信州上田から出石への国替えの際、そば職人を連れて来たのが…
2014/7/7 16:26:24 登録
黒豆煮
  • No.4266
  • 料理・グルメ
黒豆煮 (兵庫県)
丹波地方では、良質な黒豆を栽培しており、その粒の大きさ、つやは右…
2014/7/7 16:26:07 登録
神戸牛ステーキ
  • No.3452
  • 料理・グルメ
神戸牛ステーキ (兵庫県)
神戸牛を鉄板の上で焼き、塩、こしょうで味を調え、お好みでソースを…
2014/6/20 20:20:49 登録
ぼたん鍋（ボタン鍋）
  • No.3448
  • 料理・グルメ
ぼたん鍋（ボタン鍋） (兵庫県/丹波篠山地方)
兵庫県丹波篠山地方は冬を迎えると猪の狩猟が盛んに行われます。夜明…
2014/6/20 20:16:18 登録
あん食（うずまきアンパン）
  • No.3235
  • 料理・グルメ
あん食（うずまきアンパン） (兵庫県)
・神戸市内に４店舗を展開する「トミーズ」が作るあん食は、食パンに…
2014/1/15 16:38:32 登録
【おでん】タコ
  • No.3143
  • 料理・グルメ
【おでん】タコ (兵庫県)
兵庫県の代表的なおでんの具。…
2013/11/21 23:10:41 登録
アーモンドトースト
  • No.2720
  • 料理・グルメ
アーモンドトースト (兵庫県/姫路市周辺)
モーニングの定番になったのは、昭和50年頃、アメリカでアーモンド…
2013/11/18 19:04:53 登録
すじ焼
  • No.2716
  • 料理・グルメ
すじ焼 (兵庫県/長田区)
兵庫県民熱愛のお好み焼き「すじ焼」とは、長田区発祥の「ぼっかけ」…
2013/11/7 22:32:31 登録
丹波の黒枝豆
  • No.2715
  • 料理・グルメ
丹波の黒枝豆 (兵庫県)
豆やサヤが黒ずんでいるため、見慣れない他県民から「傷んでいる？」…
2013/11/7 22:31:50 登録
鶯ボール
  • No.429
  • 料理・グルメ
鶯ボール (兵庫県)
あまじょっぱい味で表面はちょっと固めのかりんとう、中はじゅわっと…
2013/5/10 18:35:39 登録
アーモンドバター
  • No.427
  • 料理・グルメ
アーモンドバター (兵庫県/姫路市)
バターの代わりに「アーモンドバター」を塗って焼き上げたトーストの…
2013/5/10 18:32:33 登録

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