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No.5781
料理・グルメ
天むす
(愛知県)
・天むすは、海老天の衣に味がついていることが絶対条件! ・天む…
2018/11/2 19:06:08 登録
No.5746
料理・グルメ
手羽先
(愛知県)
・手羽先は、名古屋市内だけでも300店舗以上で提供され、居酒屋の…
2018/5/4 23:38:55 登録
No.5697
料理・グルメ
どてオムライス
(愛知県)
名古屋市の「島正」で提供。白飯に牛すじのどて焼きを敷き、オムレツ…
2017/6/26 14:33:04 登録
No.5694
料理・グルメ
鉄板+あんかけスパ
(愛知県/名古屋市)
名古屋めし「あんかけスパ」を鉄板に乗せて提供。しかも、鉄板+パス…
2017/6/6 15:13:09 登録
No.5676
料理・グルメ
カレー煮込みうどん
(愛知県/名古屋市)
・カレー煮込みうどんは、名古屋市内の約60軒で提供! 「新名古屋…
2017/3/3 11:51:58 登録
No.5671
料理・グルメ
鉄板台湾スパゲティ
(愛知県/尾張一宮)
名古屋メシの「台湾ラーメン」と「鉄板ナポリタン」の2つをミックス…
2017/1/26 18:41:39 登録
No.5608
料理・グルメ
エビフライ
(愛知県)
海老の殻を剥いて、フライの衣を付けて揚げたもの。 中には頭突き…
2016/9/2 13:25:46 登録
No.5443
料理・グルメ
味噌かつ丼
(愛知県)
味噌かつ丼の発祥店といわれる名古屋市の「味処 叶」では、サクサク…
2016/3/18 17:21:54 登録
No.5426
料理・グルメ
レンコンの蒲焼き
(愛知県/愛西市)
レンコンの蒲焼きは、すりおろしたレンコンに小麦粉、卵黄を混ぜたも…
2015/12/13 19:04:12 登録
No.5280
料理・グルメ
瀬戸焼そば
(愛知県/瀬戸市)
「瀬戸焼そばアカデミーは瀬戸焼と瀬戸焼そばの文化を通じ、瀬戸市の…
2015/10/7 16:45:58 登録
No.5263
料理・グルメ
台湾ミンチ入り料理
(愛知県/名古屋市)
名古屋の飲食業界では、台湾ミンチが入れば、どんな料理でも「台湾○…
2015/9/27 10:13:26 登録
No.5262
料理・グルメ
台湾スパ
(愛知県/名古屋市)
台湾スパとは、名古屋名物の「あんかけスパゲッティ」の上に、ピリ辛…
2015/9/27 10:13:00 登録
No.5261
料理・グルメ
台湾まぜそば
(愛知県/名古屋市)
・台湾まぜそばとは、唐辛子入りの辛いミンチ(台湾ミンチ)、卵、薬…
2015/9/27 10:12:29 登録
No.5004
料理・グルメ
名古屋味噌カツ
(愛知県/名古屋市)
名古屋名物「名古屋味噌カツ」。味噌ダレの中で濃い目に煮込まれたカ…
2015/2/4 15:51:57 登録
No.4979
料理・グルメ
骨なし
(愛知県)
3回連続からあげグランプリ金賞受賞!!諭吉のからあげはからあげ王…
2015/2/2 15:57:28 登録
No.4969
料理・グルメ
金賞の手羽先
(愛知県)
お子様から大人の方まで楽しんで頂ける「手羽先」を目指し、2014…
2015/2/2 15:48:48 登録
No.4965
料理・グルメ
幻の手羽先
(愛知県/名古屋市)
名古屋名物「幻の手羽先」を看板商品に展開する居酒屋「世界の山ちゃ…
2015/2/2 15:45:43 登録
No.4873
料理・グルメ
ごぼうとナッツの胡麻味噌漬
(愛知県/名古屋市)
白みそベースのゴマ入りたれをごぼうに絡めたもの。 2012…
2015/1/14 11:57:15 登録
No.4020
料理・グルメ
小倉トースト
(愛知県)
小倉トーストの定番型は、あんこを「のせたタイプ」「挟んだタイプ」…
2014/7/4 9:08:43 登録
No.3883
料理・グルメ
割干し大根のしょうゆ漬け
(愛知県)
水で戻した切り干し大根、千切りにしたニンジン、しょうが、コブ、す…
2014/7/2 18:18:08 登録
No.3882
料理・グルメ
わがの唐揚げ
(愛知県)
わが(ワガ)は地方名で,一般的にはユメカサゴと呼ばれる魚です。唐…
2014/7/2 18:17:53 登録
No.3881
料理・グルメ
れんこんの煮和え
(愛知県)
れんこん、だいこん、にんじん、油揚げを油で炒め、酢と砂糖を加え、…
2014/7/2 18:17:38 登録
No.3880
料理・グルメ
落花生の煮豆
(愛知県)
一晩水に浸した落花生を、にんじん、ごぼう、こんにゃくと一緒にやわ…
2014/7/2 18:17:25 登録
No.3879
料理・グルメ
ゆべし
(愛知県)
ゆずは、上部をふたになるように切り、下部は皮を傷つけないようにス…
2014/7/2 18:17:12 登録
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