千葉県の登録情報
いわし料理
  • No.3768
  • 料理・グルメ
いわし料理 (千葉県/銚子・九十九里)
いわしは暖流にも寒流にも生息し、千葉県の名物料理として様々ないわ…
2014/7/2 12:31:23 登録
アジのたたき
  • No.3767
  • 料理・グルメ
アジのたたき (千葉県)
酢に漬けなければ、いわゆる「なめろう」と呼ばれるものと同じ感じで…
2014/7/2 12:30:55 登録
イワシのごま漬け
  • No.3424
  • 料理・グルメ
イワシのごま漬け (千葉県)
カタクチイワシの頭と腹わたを取りのぞき血抜きをしたものを塩漬けに…
2014/6/20 19:57:24 登録
太巻き寿司
  • No.3423
  • 料理・グルメ
太巻き寿司 (千葉県)
海苔または卵焼きの上で酢飯やかんぴょう、しいたけ、にんじんなど、…
2014/6/20 19:55:54 登録
巨大な玉子の握り寿司
  • No.3338
  • 料理・グルメ
巨大な玉子の握り寿司 (千葉県/館山市)
大きな玉子の握り寿司。定食のセットに付いていることがある。 昔…
2014/5/8 21:32:59 登録
ソースラーメン
  • No.3305
  • 料理・グルメ
ソースラーメン (千葉県/船橋市)
戦後の船橋で誕生したソース味のご当地ラーメン。最近、船橋ソースラ…
2014/3/30 11:43:10 登録
イカメンチカツ
  • No.3210
  • 料理・グルメ
イカメンチカツ (千葉県)
国産の新鮮なスルメイカが、メンチの中にたっぷり詰まっているもの。…
2013/12/25 10:57:54 登録
【おにぎり】あさりの佃煮
  • No.2697
  • 料理・グルメ
【おにぎり】あさりの佃煮 (千葉県)
千葉県のご当地おにぎりです。 あさりの佃煮が入ったおにぎり。の…
2013/10/5 8:49:03 登録
楽花生パイ
  • No.434
  • 料理・グルメ
楽花生パイ (千葉県)
落花生（ピーナッツ）を主役にしたパイ。 自家製の小豆あんとブレ…
2013/5/10 18:45:03 登録
白樺派のカレー
  • No.270
  • 料理・グルメ
白樺派のカレー (千葉県/我孫子市)
千葉県我孫子市のご当地カレーです。 地域振興の一環でご当地グル…
2013/2/26 17:09:33 登録
サバカレー
  • No.269
  • 料理・グルメ
サバカレー (千葉県)
千葉県のご当地カレーです。…
2013/2/26 17:09:14 登録
うなぎ大和煮
  • No.185
  • 料理・グルメ
うなぎ大和煮 (千葉県)
醤油、味醂、砂糖、しょうが などのタレで煮たうなぎのこと。…
2013/2/5 14:22:19 登録
白子流ブイヤベース丼
  • No.151
  • 料理・グルメ
白子流ブイヤベース丼 (千葉県)
トマトベース鍋から発想し開発した、洋風の丼。…
2012/11/5 18:31:16 登録
竹岡ラーメン
  • No.42
  • 料理・グルメ
竹岡ラーメン (千葉県/富津市)
チャーシューを煮込んだタレに麺の茹で汁をかけただけのスープが特長…
2012/11/2 19:39:44 登録
勝浦タンタンメン
  • No.41
  • 料理・グルメ
勝浦タンタンメン (千葉県/勝浦市)
「坦々麺」とは異なり、醤油ベースのスープにラー油で炒めた玉葱と挽…
2012/11/2 19:39:24 登録
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